Fem Grøntsager, der er nemme at dyrke

Så du siger, du har ingen tid til en grøntsagshave. Eller du er overbevist om, at din tommelfinger er bestemt ikke grøn. Giv disse fem lækre grøntsager et forsøg. Du vil blive overrasket over, hvor meget friske råvarer du kan få for den mængde arbejde, du skal indsætte.

• 01 af 05

  Bønner

  

  WIN-Initiative / WIN-Initiative / Getty Images

  Hvis du skal dyrke bønner, er det bedste råd, jeg kan give dig, at være sikker på, at du faktisk kan lide at spise bønner. Bønner (specifikt pole bønner) er flot, hvilket giver dig en næsten konstant høst i flere uger i løbet af sommeren. For en mere håndterbar mængde af produkter, overveje voksende busk bønner. Ud over at ikke kræve træning, som polbønner kræver, har bushbønner tendens til at producere en eller to høstarter i løbet af sæsonen, så du behøver ikke bekymre dig om høstning … MERE kontinuerligt for at holde planterne produktive. Bønner kræver mindst seks timers sol om dagen og regelmæssig vanding, især når de blomstrer og frugter.
• 02 af 05

  Salat

  

  Uanset om du vokser det i en traditionel have seng, en vindueskasse eller en blomsterpotte, er salat en nem og givende grøntsag at vokse. Hovedproblemet med salat er, at det afværger varmt vejr, og vil skrue på ingen tid, når temperaturerne begynder at svæve. Kig efter varme-tolerante sorter, såsom "Black-seeded Simpson," for at forlænge din høst. Alternativt plant dem i et område, der får lidt eftermiddagsskygge. Hold din salat godt vandet, og vokse cut-and-come-again eller looseleaf … MERE sorter, som vil give masser af salat til salater i hele vækstsæsonen.
• 03 af 05

  Leafy Greens

  

  Mange af de grønne grøntsager (kale, collards, spinat, sennepgrønsager, chard) er endnu lettere at vokse end salat og er fulde af essentielle vitaminer og mineraler. Mens spinat er berygtet for boltning, så snart vejret varmer, vil afgrøder som swiss chard og kale fortsætte med at producere lykkeligt i selv det hotteste vejr. Ligesom salat kan bladgrønne enten dyrkes i en traditionel have seng eller i en beholder, hvilket gør dem til en meget bekvem afgrøde. Faktisk er en farverig glaseret krukke af 'Bright … MORE Lights' swiss chard som ornamental som det er praktisk. Grønne kræver regelmæssig fugt, jord med masser af organisk materiale, og mindst fire timers sol om dagen for at trives.
• 04 af 05

  Summer Squash

  

  Der er en grund til, at en gartneres kliché, der efterlader buske af courgette på dørtrinnene hos intetanende naboer, er så udbredt. Hvis du giver en zucchini plante fuld sol, god jord og masser af vand, vil frugterne synes at vokse før dine øjne. I betragtning af deres produktive natur behøver du virkelig kun to eller tre planter til at fodre en familie på fire i løbet af sommeren.Gul squash tendens til at være lidt mindre produktiv end courgette, men du vil stadig vokse en masse squash enten. … MERE For en god ændring, prøv at skifte den traditionelle courgette til noget som 'Eight Ball' courgette, som er lille og rund. De er for store til at vokse i containere og optage en god plads i haven, men de er det værd.

  Fortsæt til 5 af 5 nedenfor.
• 05 af 05

  Tomater

  

  Ja, tomater er nemme at dyrke. Jeg forstår aldrig, hvorfor nogle mennesker tror, ​​at tomater er en vanskelig afgrøde. Har du nogensinde kastet en tomat i din kompostbunke? Hvis du har, ville du vide at i næste sæson slutter du med tiere til hundredvis af små tomatplantager. Alle tomater har brug for varme temperaturer, otte eller flere timer sollys per dag og endda fugtighed. Giv dem en jord, der er rig på organisk materiale, befrugte dem månedligt med en god, afbalanceret organisk gødning, og lad dem … MERE gå. Du behøver ikke engang at stikke eller bure dem, hvis du ikke vil. De vokser lige fint ud på jorden. For en virkelig bekymringsfri tomat voksende oplevelse, vælg hybrid sorter, som normalt er mere sygdomsresistente end arvestykker.