Hjem Mad Lækre Bedste Odds Brisket Mop Opskrift

Lækre Bedste Odds Brisket Mop Opskrift

Spicy rice cake (Tteokbokki: 떡볶이) (Oktober 2024)

Spicy rice cake (Tteokbokki: 떡볶이) (Oktober 2024)
Anonim

Dette er din bedste satsning på en røget oksekødsbrystmop. Blandingen af ​​olie, eddike og øl vil holde kødet ømt og smagfuldt under rygningsprocessen. Husk at anvende moppen hver anden time.

Hvad du får brug for

  • 1/2 kops eddike
  • 1/4 kop olivenolie
  • 1/4 kop øl
  • 3 spiseskefulde paprika
  • 1 tsk salt
  • 1 teskefrit sort peber

Sådan gøres det

1. Kombiner alle ingredienser og bland, indtil saltet opløses. Pensel eller sprøjt over overfladen af ​​brisket, når den koger, ca. hver anden time.

2. Opbevares blandingen i en lufttæt beholder i køleskab i op til 5 dage efter tilberedning.