Dijon Curry Pork Loin Opskrift
Gordon Ramsay's Top 5 Pork Recipes (September 2024)
Denne svinekødrecept er lækker. Lad karryen ikke skræmme dig, den blander sig rigtig godt i den våde gnidning, der giver en let duftende smag.
Hvad du får brug for
- 2 pund / 900 ml svinebæresteg
- 1/4 kop / 60 ml
- Dijon sennep
- 1 spsk / 15 ml ahornsirup eller honning
- 1 -2 fed hvidløg, hakket
- 1 1/2 tsk / 7. 5 ml cider eddike
- 1 1/2 tsk / 7. 5 ml frisk
- timian blade
- 1 1/2 tsk / 7. 5 ml
- karrypulver
- 1 1/2 tsk / 7. 5 ml malet kummin
- 1 1/2 tsk / 7. 5 ml havsalt
- 1/2 tsk / 2. 5 ml grovkornet sort peber
Sådan laver du det
- Sæt svin loin i en stor glasbageplade. Kombiner marinade i og hæld over kød. Sørg for, at alle sider er godt belagt med blanding. Dæk med plastfolie og sæt i køleskab i 4-6 timer.
- Forvarm grillen til medium høj varme. Placer på grill og sear i 2 minutter på hver side. Reducer varmen til medium eller mellemstor og grill svinekød i 45 minutter eller indtil den indre temperatur når 165 F, i den tykkeste del af kødet. Når du er kogt igennem, fjern varme og lad kød hvile før udskæring.
Langsom Komfur Pork Loin Opskrift
En udbenet svinekødsteg steges med enkle urter og bouillon i den langsomme komfur. Få denne nemme opskrift og server med kartofler eller ris.
Mørkbread Fyldt Pork Loin Opskrift
Denne svinekødspand er fyldt med en lækker maisbrødspulver. Perfekt til ferie og specielle lejligheder.
Let Fyldt Pork Loin Med Cranberries Opskrift
Dette er en let fyldt svinekage med en udbenet stege, fyldblanding, kylling bouillon og tørrede tranebær. En velsmagende svinekødfilet med fyldning.