Angel Food Cupcakes Opskrift

Orange krydderier smager disse lette og smagfulde engelfoodkage. Cupcakes er lavet uden tilsat fedt og en relativt lav mængde sukker.

Jeg elsker disse cupcakes med en fluffy frosting som denne grundlæggende syv minutters frosting. Tilsæt lidt appelsin eller citronskal til frosten for smag.

Relateret
Classic Angel Food Cake
Rød Velvet Cupcakes Med Cremeost Frosting

- 9 ->

Hvad du skal bruge

• 1/2 kop kagemel
• 2/3 kop pulveriseret sukker (sigtet)
• 6 store æggehvider (ca. 3/4 kopp plus 2 ss > Sådan gør du det
• Linje 18 muffin kopper med papir muffin kopper. Opvarm ovnen til 350 ° F.
• Sigt mel og pulveriseret sukker sammen 3 gange; sæt til side.
• I en stor blandeskål skal du slå eller viske æggehvider med saltet, indtil det er skummende. Tilsæt fløde af tartar; fortsæt at slå til bløde toppe. Tilsæt granuleret sukker, ca. 1 spsk ad gangen, og slå til stiv toppe form.
• Fold i ca. 1/3 af melet og pulveriseret sukkerblanding med en spatel.

Fold i en anden 1/3, og slut derefter med den resterende blanding. Sæt forsigtigt ind orange appelsin og vanilje.

Brug en lille iscreme eller stor spisesked og fyld de tilberedte muffinkopper ca. 2/3 til 3/4 fulde.

Bag cupcakesne i ca. 15 til 17 minutter, eller indtil det er let brunet. Kold i 5 minutter i panden på rack. Fjern cupcakes til et stativ for at afkøle helt.

Giv denne opskrift

Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!