Kummin og Black Pepper Crusted Filet Mignon Opskrift
Canned Chickpea Falafels, Chocolate Mousse, French Socca & Egyptian Halabessa (September 2024)
Dette er langt en af de mest smagfulde måder at forberede filet mignon på. Mens du kan bruge kumminpulver til opskriften, tilføjer ristning af kumminfrø en dyb lækker berøring til slutproduktet. Server disse steaks med grillede eller sauteed grøntsager og ris eller quinoa pilaf.
Hvad du skal bruge
- 2 filet mignon, 1 1/2 til 1 3/4 inches tyk
- 1 spiseske / 15 ml olivenolie
- 1 spsk / 15 ml kumminfrø (eller 1 1 / 2 teskefulde / 7. 25 ml kumminpulver)
- 2 teskefulde / 10 ml sorte peberkorn
- 1 tsk / 5 ml havsaltflager
- 1/4 tsk / 1. 25 ml hvidløgspulver
Sådan gøres det
Sæt spidskommen og peberkorn i en lille stegepande over medium høj varme. Toast krydderier i 1-2 minutter, konstant flytte krydderier om, så de ikke brænder. Når de bliver fine og duftende, skal du fjerne panden fra varme og placere ristede krydderier i en krydderier eller mørtel og pistle. Slib krydderier, men sørg for, at de har en smule tekstur. Må ikke male i fint støv. Anbring krydderier i en skål, tilsæt olivenolie, havsalt og hvidløg.
Rør for at indarbejde.
Forvarm grillen til høj varme. Gnid begge sider af bøf med kumminblanding. Grillbiff i 5 minutter pr. Side afhængigt af tykkelse og ønsket doneness. Når steaks er kogt til din smag, fjern fra grill og lad steaks hvile i et par minutter. Server med dine yndlings sider.
Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!Chili og Brown Sugar Rubbed Filet Mignon Opskrift
Dette er en hurtig og nem måde at grille et bud på , velsmagende filet mignon. Den enkle gnid forbedrer bøfens smag og tilføjer et strejf af sødt.
Let Grillet Filet Mignon Opskrift
Hvis du er ny til at grille steaks eller en fan af enkelhed, så er denne filet mignon opskrift er til dig.
Filet Mignon med Hvidløg Sennepssus Opskrift
Denne fristende filet mignon er toppet med en gourmetpansaus, der er utrolig let at lave. Det er ikke kun hurtigt at lave, men ganske imponerende.