Hjem Mad Let Hjemmelavet Marokkansk Orangekage (Meskouta) Opskrift

Let Hjemmelavet Marokkansk Orangekage (Meskouta) Opskrift

Ramadan au Maroc / Ramadan in Morocco رمضان في المغرب (September 2024)

Ramadan au Maroc / Ramadan in Morocco رمضان في المغرب (September 2024)
Anonim

Der er flere typer meskouta - hjemmelavet marokkansk kage - herunder yoghurt og citrus; Denne traditionelle marokkanske appelsin kage opskrift er hurtig og nem at lave fra bunden og så fugtig, at den sjældent serveres med frosting. En meget stor orange (eller to mellemstore appelsiner) skal give den halve kop appelsinsaft, der anvendes i opskriften. Det tager kun få minutter at komme ind i ovnen, og vil holde frisk i flere dage - i det usandsynlige tilfælde varer det så længe!

Målingskopper er ikke normen i Marokko, så jeg har kun nævnt de traditionelle foranstaltninger, der blev brugt i Marokko, når de lavede

meskouta . Du vil måske følge den metode, hvis du bager med børn. Bemærk, at marokkanske tebriller normalt rummer 6 til 8 ounce væske. Server den orange kage til te tid, morgenmad, Ramadan

ftour eller snack tid. Hvad du skal bruge

Konventionelle foranstaltninger
  • 1/2 kop (120 ml) friskpresset appelsinsaft
  • Zest fra 1 eller 2 appelsiner
  • 4 æg
  • 1 1/2 kopper ( 300 g.) Sukker
  • 1/2 kop (120 ml) vegetabilsk olie
  • 2 kopper (250 g.) Mel
  • 4 tsk. bagepulver
  • 1/2 tsk. salt
  • 1 tsk. vanilje
  • Traditionelle marokkanske foranstaltninger
  • 1 te glas friskpresset appelsinsaft
  • Zest fra 1 eller 2 appelsiner
  • 4 æg
  • 1 soppeskål med sukker
  • 1 te glas vegetabilsk olie
  • 1 heapingsuppe skål med mel
  • 2 poser af bagepulver
  • Kniv af salt
  • 1 pose af vanille sukker
Sådan gøres det

Forvarm ovnen til 350 F (180 C). Smør og mel en rørpande eller brødpande. Hvis du bruger friske appelsiner, skal du sætte dem og juice dem.

  1. Slå sammen æggene og sukkerne sammen med en elektrisk mixer eller med hånden indtil den er tyk. Gradvist slå i olien.
  2. Rør mel, bagepulver og salt, og derefter appelsinsaften. Beat til glat, og bland derefter i zest og vanille.
  3. Hæld batteren i din tilberedte pande og bages i ca. 40 minutter, eller indtil kageprøverne er færdige.
  4. Lad kagen afkøle i gryden i 7 til 10 minutter, og drej derefter ud på et stativ for at afslutte afkøling.
  5. Vurder denne opskrift
Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!