Lys og Fluffy Vegan Pandekage Opskrift
Æbleskiver med fløde (September 2024)
Kan du lave veganske pandekager? Ja absolut! Det er sandt, du kan lave helt gode veganske pandekager uden æg eller endda mælk! Denne veganske pandekage opskrift bruger sojamælk (eller enhver anden vegansk mælk erstatning du foretrækker vil også fungere) som en erstatning og resultatet er perfekt lys og fluffy pandekager.
Nogle mennesker (som mig!) Elsker smag af pandekager, der er kogte i vegansk margarin eller en vegansk smør erstatning i stedet for olie, så eksperimentere og se, om du foretrækker at smelte nogle margariner i en gryde i stedet for at lave mad i din pandekager i olie. Min favorit veganske smør erstatning? Jordbalance, ved et langt skud. Kokosolie lugter også lækkert, når du laver mad i en serie hjemmelavede veganske pandekager.
Hvis du vil have noget ud over de grundlæggende veganske pandekager, kan du også prøve denne opskrift på veganske blåbærpandekager eller en sød vegansk pandekageopskrift med jordbær. Eller hvis du virkelig er i humør for at prøve noget anderledes, er her en god opskrift på veganske æble pecan pandekager. God fornøjelse!
Se også: Nemme veganske opskrifter at prøve
Hvad du skal bruge
- 1 kop mel
- 1 spsk sukker
- 2 spsk bagepulver
- 1/8 tsk salt
- 1 kop sojamælk (eller anden vegansk mælk erstatning) > 2 spsk vegetabilsk olie
- Hvordan man laver det
Bland i sojamælken og olien og slå sammen, indtil røret er glat.
Sæt 1/4 kop smør ad gangen på en varm olieret gryde eller en godt smurt grydepande over medium høj varme.
Når der vises bobler på pandekagefladen, ca. 3 minutter, flip og kog den anden side i yderligere 2 minutter.
Nyd dine hjemmelavede veganske pandekager!
Ernæring Fakta:
En pandekage giver ca.: Kalorier: 149, Kalorier fra fedt: 50
Total Fedt: 5. 6g, 9% Mættet Fedt: 1. 0g, 5%
Kolesterol: 0mg , 0%
Natrium: 58 mg, 2%
Totalcarbohydrater: 22. 2g, 7%
Kostfiber: 1. 2g, 5%
Sukker: 2. 4g
Protein: 3 . 7g
Vitamin A 0%, C-vitamin 0%, Calcium 22%, Iron 9%, baseret på en 2000 kalorie kost
Ligesom at lave hjemmelavede veganske morgenmad? Her er flere vegetariske og veganske morgenmadsprodukter at prøve:
Ideer til højprotein Vegetarisk og Vegansk morgenmad
- Hvordan man har tofu til morgenmad: 16 ideer
- Fedtfri Vegan Apple Banana Muffins
- Bedste Tofu Scramble Opskrifter
- Spicy Tofu Scramble Opskrift
- Veganske Blåbær Pandekager
- Vegan Pumpkin Scones
- Flere vegetariske opskrifter
- Vurder denne opskrift
Apple hollandsk baby ovnen pandekage opskrift
Denne bagt pandekage kommer ud af ovnen med et smukt krydret skiveskåret æble topping. Skær det i kiler og tjen for en puslespandfrit morgenmad.
Fluffy Kærnemælk Pandekage Opskrift
Disse højkvalitets kærnemælk pandekager er alt, hvad du kunne håbe vil have. De er lyse og fluffy, lækre og kommer med mange variationer.
Kinesisk pandekage opskrift mandarin stil
Server disse Mandarin pandekager med Mu Shu Pork, Peking Duck eller fyldt med sødrød bønnepasta til tilfredsstille smagsløgene.