General Tso's Chicken Recipe med Red Chili Peppers
Cholesterol spots around the eyes and how to easily remove them at Home (September 2024)
Restaurantens favorit er baseret på en autentisk Hunan-skål, der omsætter stort set som "forfædresamlingssted kylling". Hvis du kan lide, kan du tykke saucen ved at whisking 2 teskefulde majsstivelse ind med de andre sauce ingredienser. For mere sauce, øg sauce ingredienser med 1/2 (3 spiseskefulde mørk sojasovs, 1 1/2 spiseskefulde risvin osv.).
Serverer 3 til 4
Hvad du skal bruge
- 1 pund kyllinglår, udbenet
- 1 spiseskefrit sojasovs
- 1 æg, let slået
- friskmalet sort eller hvid peber til smag
- Majsstivelse efter behov
- Sæs:
- 2 spiseskefulde
- mørk sojasaus
- 1 spsk riseddike
- 2 tsk Kinesisk risvin eller tør sherry
- 1 spsk granulat
- 3 spsk kylling bouillon eller vand
- 1 spsk hakket ingefær
- 2 tsk hakket hvidløg
- 2 tsk
- majsstivelse til fortykkelse sauce, valgfri
- Andet:
- 3 grønne løg (løg løg, hingst)
- 5 til 10 små tørrede røde chili peber, ifølge smag
- 3-4 kopper olie til stegning og stegning, efter behov
Sådan gøres det
1. Skær kyllingen i 1 tommer kuber. Kombiner kyllingebukserne med æg, sojasovs og peber. Tilsæt nok majsstivelse til pænt pynt på kyllingen, ved hjælp af madlavningspinde eller fingrene til at blande det i.
2. Kombiner sauce ingredienserne i en skål, omrøring for at opløse sukker. Sæt til side. Tyndt skær de grønne løg.
3. Varm olien i en wok til mellem 350 og 360 grader Fahrenheit (175 - 180 grader Celsius).
Sæt kyllingebukserne i den varme olie, et par stykker ad gangen, og steg frugt indtil sprød (3 til 4 minutter). Fjern kyllingebuberne og afløb på papirhåndklæder.
4. Afløb og rens wok. Varm 2 spsk olie. Når olien er varm, tilsæt de skivede grønne løg og de tørrede chili peberfrugter. Steg frugt indtil aromatisk (ca. 30 sekunder).
5. Tilsæt de stegte kyllingebukser tilbage i wok. Rør frugt indtil kyllingebukserne er brunede (ca. 1 minut).
6. Skub kyllingen op til siderne af wok. Giv saucen en hurtig restir og tilføj i midten af wok. Hvis du har tilsat majsstivelse til saucen, rør den kontinuerligt i 1 - 2 minutter for at tykke.
7. Bland sausen med kyllingen. Kog og rør i yderligere 2 minutter, omrøring, indtil kyllingen er pænt belagt med saucen. Server med det samme.
Voksende Chili Peppers
Voksende chili peber bliver så populært som at spise dem. Her er hvordan man vælger en med den rigtige varme til dig og tips til at dyrke det bedste.
Crock Pot Chicken Recipe Med Jalapeno Peppers
Kylling Chili Opskrift med Bønner og Majs og Jalapeno Chili Peber og kyllingebryst og andre ingredienser. Kylling chili opskrift, en familie favorit.
General Tso Fried Chicken Sandwich med Asiatisk Slaw
Denne søde og krydrede skabelse gør kinesisk takeout til en lækker håndholdt sandwich.
