Hvidløg Meatloaf er en smagfuld og behagelig opskrift

Hvidløg flavored croutons, sammen med sauteret hvidløg, tilsæt en vidunderlig dybde af smag til denne fugtige, klassiske og salte Hvidløg Meatloaf opskrift. Denne opskrift er usædvanlig, fordi den bruger både kød og kalkun. Resultatet er en lettere meatloaf, der ikke har så meget fedt.

Jordkalkon findes normalt i butikken i to former: alt hvidt kød og en kombination af hvidt og mørkt kød. Du kan enten skrive i denne enkle opskrift.

Hvidløg flavored croutons er også let tilgængelige i butikker. Du kan lave din egen, hvis du vil Skak kun brødbrunte i smør med en fed eller to hvidløg.

Grøntsagerne er sauteret sammen, før kødet tilsættes i denne opskrift, som i alle mine kødflødede opskrifter, fordi jo mindre blandingen håndteres, desto mere ømt bliver brødet. Og tilsætning af ubehandlede grøntsager til meatloaf virker normalt ikke. Mejeriprodukterne bager ikke lang nok til at ømme grøntsagerne tilfredsstillende.

Du kan bruge andre grøntsager i denne nemme opskrift. Ristede gulerødder eller fint hakkede svampe ville være lækre.

Server denne smagfulde kødblade med en grøn salat kastet med avocado og drue tomater, nogle skulpterede kartofler og nogle brødstikker på siden.

1 kop hvidløgsfrø 1 tsk hvidløgs salt

• 1/4 tsk hvid peber
• 4 fed hvidløg, hakket
• 1 finhakket løg
• 1/2 kop finhakket rød peberfrugt
• 2 spsk olivenolie
• 2 æg, slået
• 1 pund mager oksekød
• 1 kg kalkun, let eller mørkt kød
• 1 / 2 kop ketchup
• 2 spiseskefulde honning
• 1/2 tsk tørret timian blade
• Sådan gøres det

Forvarm ovnen til 350 ° F. Sprøjt en pandekagepande med sprækker skåret ind i det (så fedtet løber væk) med nonstick madlavning spray og sæt til side.

Knus croutoner, enten i en fødevareprocessor eller i en plastikpose. med en rullestift. Bland med hvidløgsalt og hvid peber i stor skål og sæt til side.

I en medium gryde, sauté hvidløg, løg og paprika i olivenolie indtil øm. Tilsæt i skål med crouton krummer.

Tilsæt æg til vegetabilsk blandingen og bland godt. Tilsæt kød og bland forsigtigt, men grundigt med hænderne for at kombinere.

Lav kødblandingen i et brød på den tilberedte slagtekylling.

I en lille skål kombineres ketchup, honning og timian og blandes godt. Spred halvdelen af ​​denne blanding over brødet.

Bag kødbrødet ved 350 ° F i 60-70 minutter, indtil den indre temperatur registrerer 165 ° F, børstning med resterende ketchup blanding halvvejs gennem bagningstid.

Dæksel med folie og lad kødfladen stå i 10 minutter før skæring til servering.

Vurder denne opskrift

Jeg kan ikke lide det her.Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!