Hjem Andre Hvidløg Chili-Lime Wings Opskrift

Hvidløg Chili-Lime Wings Opskrift

Korean honey butter fried chicken (허니버터치킨) (September 2024)

Korean honey butter fried chicken (허니버터치킨) (September 2024)
Anonim

Kombinationen af ​​hvidløg, limejuice og chili giver skål en lækker sydøstasiatisk flair. Husk jo længere du marinerer jo stærkere smagene vil være. Disse vinger er perfekte til enhver afslappet cookout eller spildag fejring.

Hvad du får brug for

  • 5 pounds kyllingevinger
  • Til Marinade:
  • 1 kop / 240 ml limesaft
  • 1/2 kop / 120 ml sojasovs
  • 1/4 kop / 60 ml vegetabilsk olie
  • 4 grønne chilier (udsået og fint tærte)
  • 4-5 fed hvidløg (hakket)
  • 2 spsk / 30 ml hvidt sukker
  • 1 spiseske / 1 tsk / 5 ml hvid peber
Sådan gøres det

1. Kombiner alle marinade i en stor plastskål. Trim off wing tips. Hvis du bruger hele vinger, skal du skære mellem forbindelsen, der adskiller fladens del fra tromlerne.

2. Placer vinger i en stor genlukkelig plastpose eller to sække med sædvanlig størrelse. Hæld blandingen over toppen, sørg for, at alt kyllingen er godt belagt. Hvis du bruger to poser, skal du sørge for at dele blandingen i halvdelen og bruge halvdelen af ​​marinade pr. Pose. Lad vingerne marinere i 4-6 timer.

3. Forvarm grillen for medium varme.

4. Fjern vinger fra taske (r) og reserver marinade. Placer vinger på grill og kog i 30-35 minutter, børstning med reserveret marinade i løbet af de første 10 minutters kogetid. Kassér marinade efter dette punkt Drej vingerne ca. 4 gange under tilberedningsprocessen. Pas på at brænde og justere temperaturen eller flyt vingerne til køligere del af grillen. Lejlighederne vil tilberede sig hurtigere end tromlerne, så sørg for at have en stor plade praktisk, hvis du vil fjerne dem efter behov

5. Når vingerne når en indre temperatur på 175 grader F., fjern fra grill og server.

Vurder denne opskrift

Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!