Sund stegt risrecept med skinke
Stegte ris – den lækreste og nemmeste opskrift på stegte ris | REMA 1000 (September 2024)
Steg ris er perfekt til travle weekender, eller når du leder efter en kreativ måde at betjene rester. Kogt kylling eller kalkun kan bruges i stedet for skinke.
Hvad du skal bruge
- 2 æg
- 1 spiseskefulde sauce
- 2 teskefulde sojasovs
- Salt og peber til smag
- 1/2 løg
- 8 ounce kogt skinke
- 1 grøn løg, vasket
- 6 spiseskefulde olie til stegning eller efter behov
- 1/2 kop ærter, friske, konserverede eller frosne
- 4 kopper kold kogt ris
Sådan gøres det
- Slå let på æggene. Rør i 1/2 tsk hver af østersus og sojasovs. Tilsæt lidt salt og peber til smag. Sæt til side.
- Skræl og terninger løg. Dice skinke og grøn løg.
- Varm en wok eller stegepande på mellem høj og høj varme. Når olien er varm, tilsæt 2 spsk olie. Tilsæt æggene. Scramble let og fjern fra panden. Rengør panden.
- Varm 2 spsk olie i panden eller wok. Når olien er varm, tilsæt løg. Stir-stege kort, derefter tilsæt skinke og grønne ærter. Rør frugt og fjern fra panden. Rengør panden.
- Varm 2 spsk olie i wok. Reducer varmen til medium og tilsæt risen, omrør med spisepinde for at opdele klumperne. Rør resten af sojasovs og østersovs. Sæson med salt og peber, hvis det ønskes.
- Tilsæt kogt kød og grøntsager tilbage i gryden. Rør i krypteret æg. Varm igennem og rør den grønne løg op. Tjene varmt.
Kylling stegt risrecept med løg og ærter
Kyllingfrit ris er en fantastisk måde at bruge rester. Følg denne hurtige og lette opskrift på en lækker middag.
Thailandsk kylling stegt risrecept
Denne stegte risopskrift er din go-to til make-at-home asiatisk mad . Den er lavet med friske ingredienser og bruger 'gammel' ris. for den perfekte tekstur.
Lækker kylling stegt risrecept
Denne kyllingfrit risopskrift er en fantastisk måde at bruge efterladt ris på. Det er nemmere og billigere at lave end at bestille takeout, og børnene elsker det.