Nyd japanske appetitvækkere og Otsumami til øl og sager

Henter et japansk tema cocktailparty har aldrig været nemmere med denne liste over de bedste japanske appetitvækkere. De fremhævede retter bruger minimale ingredienser og er nemme at forberede. Du bliver overrasket over, hvor nemt du kan forberede disse retter. Du bliver hurtigt kendt som den bedste vært i byen.

• 01 af 08 Store Købt Otsumami (Japansk Øl Snacks) til Øl og Sager

  

  Japansk Øl Snacks (Otsumami). Fotokredit: Projekt med kraft / Aflo / RF-billeder / Getty Images

  De nemmeste appetitvækkere til at tjene er butikken købte færdigpakket japanske snacks for at supplere øl og alkohol. På et lokalt japansk marked ser du sandsynligvis en hel gang til dedikeret til tørrede otsumami snacks. Disse snacks er salte og salte og ofte krydret. Typiske snacks omfatter tempura tang, ristede grønne ærter og krydret tørret strimlet blæksprutte.

• 02 af 08 Spicy Edamame

  

  Spicy Edamame. © Judy Ung

  Spicy edamame kan piskes op i en spyt og det er vanedannende. Det er sauteret med hvidløg, sesamolie og krydret japansk syv chili peber (shichimi togarashi), chiliolie (la-yu) og tørrede røde chili peberfrugter. Du kan muligvis finde friske edamame pods i supermarkedet, landmændsmarkedet eller et specialitetsmarked. Men det er nu nemt at finde dem frosne i mange supermarkeder og lagerbutikker.
• 03 af 08 Hvidløg Calamari Au Gratin

  

  Hvidløg Calamari Au Gratin. Fotokredit: © Judy Ung

  Denne crunchy hvidløgsfrøhvide au gratin adskiller sig fra traditionel japansk krembaseret au gratin, fordi calamaren blandes med smagfulde panko-krummer. Hvidløgsmagen er et vidunderligt supplement til øl og skyld.
• 04 af 08 Spicy Konnyaku

  

  Spicy Konnyaku (Yam Cake). © Judy Ung

  Næsten enhver skål med lidt varme eller krydderi, går godt med en iskold øl, skyld eller forfriskende alkoholholdige drikkevarer. Denne spicy konnyaku (djævelens rod) er så let at forberede og lave mad i minutter. Dens konsistens og krydderier er gode til at nibbling under cocktail time.

  Fortsæt til 5 af 8 nedenfor.
• 05 af 08 Kimchi Natto

  

  Kimchi (Spicy Cabbage Pickles) med Natto (Fermented Soy Beans) og Green Perilla Leaf. © Judy Ung

  Natto, eller fermenterede sojabønner, menes ofte som et krydderi til ris eller som et let måltid til morgenmad eller sennatmad. De dristige smag fra kimchi og spiciness af den koreanske syltede nappa gør denne kimchi natto til et godt supplement til øl og skyld.

• 06 of 08 Slow Cooker Teriyaki Kyllingevinger

  

  Langsom Komfur Teriyaki Kyllingevinger. Fotokredit: © Hideki Ueha

  Vingerne går altid godt med øl og alkohol, og det er ikke anderledes for japansk køkken. Prøv at lave teriyaki kyllingevinger i den langsomme komfur, og du vil se, hvor nemt det er.Selv om disse vinger går godt som en forretter med øl, kan du blive fristet til at lave et komplet måltid ud af dem.

• 07 af 08 Sojasauceæg (Shoyu Tamago)

  

  Sojasauceæg (Shoyu Tamago). Fotokredit: © Judy Ung

  Sojasausæg har altid været en yndlingsfad til japanske bento-frokoster eller skåret som topping til en skål med ramen. Disse æg gør også en god forretter eller otsumami til øl og skyld cocktail time. Det bedste er, at alt hvad du skal gøre er at koge æg hårdt og lad dem marinere i sojasovs. Nyd denne nemme opskrift.

• 08 af 08 Bagt Seafood Dynamite

  

  Bagt Japansk Dynamit Forretter med Seafood. © Hideki Ueha

  Bagt dynamit er en klassisk sushi bar forretter af blandet fisk og skaldyr klædt i en cremet majonesbaseret sauce og bagt til toppen er gyldenbrun. Denne forretter er hurtig og nem at forberede, ved hjælp af en genvej af blandet frosne skaldyr.