Let stegte grits kager opskrift

Serveres disse lækre stegte gristkager til morgenmad eller top dem med kremet kylling eller en cremet rejesaus til en lækker dagligdag. De ville også være lækre serveret som polenta med en lille marinara og parmesanost.

Brug dem i stedet for engelske muffins som en base for æg Benedict eller fransk æg, skinke og ost morgenmadsmad sandwich. Eller top dem med pølse sovs.

Hvis du bruger hurtige grits, skal du følge pakkeretningen.

-> ->

Hvad du skal bruge

• 5 kopper vand
• Dash salt (eller smag)
• 1 kop stentegrød
• 1/2 kop almindeligt mel < vegetabilsk olie til stegning
• Hvordan man laver det

Bring vand og salt til kog i en stor tunge gryde. Tilsæt gritsen og fortsæt med at simre, omrør konstant, over medium varme, indtil grillerne er kogte og tykke som mush, ca. 15 til 20 minutter. Om nødvendigt tilsættes lidt mere kogende vand.

1. Hæld de varme grits på en stor plade for at gøre et lag omkring 3/4-inch dybt. Dæk og lad stå for at køle af og derefter afkøle for at afkøle grundigt.
2. Når grisen er kold og fast, skære dem i rektangulære stykker eller brug kiksskærere og skære runder. Dredge grits stykker med mel, skakning af overskydende mel.

Varm ca. 1/2 tommer vegetabilsk olie i en stor, tung stegepande over medium høj varme. Stek gristkagerne til gyldenbrun på begge sider, ca. 4 til 5 minutter i alt.

1. Tør på papirhåndklæder og drys med salt. Tjene varmt.
2. Du kan også godt lide

Southern Spoonbread med Polenta eller Grits

Bagt Cheddar Ost og Hvidløgsgryn

Spicy Rejer og Grits

Slow Cooker Polenta