Let fersk nektarin eller ferskencake opskrift

Denne nektarinkage er lavet med friske nektariner og ferskennektar. Du er velkommen til at erstatte friske eller frosne finhakkede ferskner.

Denne kage er bagt i en Bundt kagepande, men en endelt rørkagepande kan være substitueret. En kageblanding gør det til en meget let kage at forberede og bage.

Se også
Ferskenpundkage

Hvad du skal bruge

• 5 til 6 nektariner, skrællet, pitted, finhakket, ca. 2 1/2 til 3 kopper finhakket
• 3/4 kop ferskennektar eller abrikosnektar
• 1/4 kop vegetabilsk olie
• 4 store æg
• 1 tsk jord kanel
• 1 boks (18 25 ounces) gul, smør, smør pecan eller vanille kage mix
• 1 kop hakkede pekannøer

Sådan laver du Det

1. Varm ovn til 325 F.
2. Smør fedt og mel en 12-kop Bundt kagepande. Sørg for at du får alle kroge og kroge. Eller brug en en-delt rør kage pan.
3. I en blandeskål med en elektrisk mixer, slå æggene med vegetabilsk olie og fersken nektar, indtil de er grundigt blandet. Tilsæt jorden kanel og kage mix og slå på lav hastighed indtil blandet. Forhøj mixerhastigheden til høj og fortsæt med at slå i 2 minutter.

1. Fold i de finhakket nektariner (eller ferskner) og hakket pekannødder.
2. Skyl batteren i den tilberedte gryde og bages i 55 til 60 minutter, eller indtil kagen springer tilbage, når den berøres let med en finger. Et tandstikker eller spyd indsat i kagen skal komme ud rent, når kagen er færdig.
3. Cool på et stativ i 15 minutter; invertere på stativet for at afkøle helt og derefter flytte det til en serveringsplade.

Giv denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!