Kylling-krydret Nektarin eller Ferskenmuffins Opskrift

Jeg troede, at disse muffins var en glimrende måde at bruge friske nektariner på. De ville også være gode med ferskner!

Kanel krydder muffinsne, valgfri hakkede pekannøer, tilføjer ekstra tekstur, og kanel-sukker topping er det perfekte efterbehandlingstryk.

Hvad du har brug for

• 1 1/2 kops nektariner (eller ferskener, tærte)
• 2 teskefulde citronsaft
• 1 1/2 kopper almindeligt mel <799> 1 / 2 kopp brunt sukker
• 2 tsk bagepulver
• 1 tsk kanel
• 1/4 tsk salt
• 1/2 kop smør (smeltet)
• 1/4 kop mælk
• 1 stor æg
• Valgfrit: 1/2 kop pekannødder (hakket)
• 4 tsk sukker blandet med 1/2 tsk jord kanel

Sådan gøres det

Opvarm ovnen til 400 ° C (200 ° C / Gas 6). Fedt og mel 12 muffin kopper eller linje med papirforinger.

1. Tør hakket nektariner eller fersken med citronsaft. Sæt til side.
2. Kombiner mel, brunt sukker, bagepulver, 1 tsk kanel og salt i en stor skål. Opbryd eventuelle stædige klumper i brunt sukker med en træsked eller konditor.
3. Skal i en anden skål smør sammen smør, mælk og æg. Rør mælkeblandingen i de tørre ingredienser og blend lige indtil fugtet. Fold tærskefrugt sammen med pecannoter, hvis du bruger det. Sked i muffin kopper, fylde omkring to tredjedele fuld; drys hver muffin med en lidt sukker kanel blanding.

Bages i forvarmet 400 ° i 20 til 25 minutter, eller indtil en træpille indsat i midten kommer ud ren.

1. Afkøl i ca. 3 minutter i panden og fjern derefter for at afkøle helt.
2. Du kan også godt lide

Hindbærmuffins

• Tranebærmuffiner
• Almondpoppysædemuffins
• Perfekte Blueberry Muffins

Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!