Let Krabbe og Rejeresalat Opskrift

Denne enkle opskrift gør en salatsalat med et godt samspil af smag og tekstur. Tilsætningen af ​​bløde pankocrumber udvider den uden at ændre de delikate skaldyrsmag.

Da dette er en godt blandet, mayo-baseret salat, kan du bruge en af ​​de mere økonomiske kvaliteter af krabbekød i denne opskrift.

(Se det fuldstendige billede af Easy Crab and Shrimp Salad)

Hvad du skal bruge

• 2 spiseskefulde panko krummer
• 1 spiseskefulde mælk
• 6 ounce kogte små eller mellemstore rejer, skrællet og deveineret
• 6 ounces hvide flager krabbekød (plukket over for skindstykker og brusk)
• 1/4 kop fint hakket selleri
• 2 spiseskefedt finhakket
• søde løg (eller scallion)
• 1 spsk finhakket dillindfald
• 1 tsk frisk citronsaft
• 1 / 2 tsk tørret dill (valgfrit)
• 1/4 tsk sort peber
• 1/8 tsk cayenne
• 1/4 kop majones
• Dash salt

Sådan gøres det

1. Hæld mælken over pankocrumberne i en lille skål og rør godt. Sæt til side.
2. Hæld rejerne groft (du vil have store stykker) og kombinere med blødgjort panko, krabbekød, selleri, løg, pickle, citron, dill, sort peber og cayenne.
3. Tilføj lige nok mayo til fugt. Juster salt og peber. Serveres over babygrønne.

BEMÆRK: For en dejligt anderledes grillet osteband sandwich idé, prøv denne Krabbe og Rejeresalat Cheddar Smelte Sandwich

Vurder denne Opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!