Klassisk Monte Cristo Sandwich Opskrift

Denne Monte Cristo sandwich er en klassisk fransk sandwich i toaststil. Påfyldningen er en kombination af skiveskink, kalkun eller kylling og ost, sammen med sennep eller mayonnaise. Den samlede sandwich er plettet i en ægblanding, og så er den brunet på begge sider.

Du kan bruge skiver, kogt eller bagt deli skinke og kalkun eller rester skiver i sandwichen. Jeg kan godt lide disse sandwicher med Havarti ost.

6 skiver brød

6 skiver skinke

• 6 skiver kalkun eller kylling
• 12 skiver Schweizisk eller Gruyereost
• Valgfri: sennep og mayonnaise
• 3 store æg
• 1/3 kop mælk
• 1/8 tsk salt
• Hvordan man laver det

Til hver sandwich brug 3 skiver brød. Smør den ene side af brød først, og dæk derefter med et stykke skinke og et stykke kalkun eller kylling.

Smør begge sider af den anden skive brød og spred med lidt sennep eller anden dressing, hvis det ønskes. Sæt brødstykket oven på kalkun eller skinke og top med 2 tynde skiver ost.

1. Smør den tredje skive til toppen; Tryk let på sandwich og trim skorpe.
3. Skær hver sandwich i halve diagonalt og fastgør den med tandstikkere.

I en medium skål, slå æg med mælk og salt.

1. Opvarm en stegepande eller gitter over medium varme. Tilsæt smør for at belægge panden.
2. Dyk forsigtigt sandwichhalvdelene i ægblandingen.
3. Brun smørbrødene på alle sider, og tilsæt mere smør til panden, når det er nødvendigt. Fjern tandstikkere inden servering.
4. Vurder denne opskrift
5. Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!