Grill Hotdogs Reco [e

Disse let grillede hotdogs gør en nem snack til fester eller tailgating. Varmebudene smage i en hjemmelavet grillsauce. Server dem med det samme med hotdogsboller eller overfør dem til en langsom komfur for at holde det varmt for gæsterne.

Se også
Klassisk Coney Island Hot Dog Sauce
Maple og Brown Sugar Bacon-Wrapped Mini Hot Dogs

Hvad du skal bruge

• 1 lille løg, hakket (ca. 1/4 til 1/2 kop)
• 1 spsk vegetabilsk olie
• 1 kop tomat ketchup
• 1/2 kop hakket selleri > 2 spiseskefulde brunt sukker
• 2 spiseskefulde Worcestershire sauce
• 1 spsk eddike
• 1 spsk tilberedt sennep
• 1/2 kopp vand
• 1/2 tsk salt
• 8 hotdogs
• 8 hotdog boller, split
• Valgfri garnish: surkål, hakkede løg, sennep, ketchup, relish

Sådan gøres det

I en tung stegepande skal du koge løg i varm olie over medium-lav varme. Rør ketchup, selleri, brunt sukker, Worcestershire sauce, eddike, sennep, vand og salt. Dæk og lad dem simre i 15 til 20 minutter.

1. Smør let pølser diagonalt med intervaller på 1 tommer.
2. Tilføj hotdogs til sauce; dæk og lad dem simre i ca. 15 minutter længere.
3. Toast split boller.
4. Server hotdogs med ristede boller og dine yndlingskrydderier.

Tips

Til røgfyldt grillsmag skal der tilsættes ca. 1/2 til 1 tsk væsket røg til sauceblandingen.

Giv denne opskrift

Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!