Dyb stegt påske creme æg opskrift

Dybstegt påskecreme Æg er en dødelig - og lækker - påskebehandler! Chancerne er, at du allerede er bekendt med Cadbury Creme Eggs, de populære chokolade-coatede æg med væske creme påfyldning. Disse æg er gode, men du ved hvad der gør dem virkelig vanvittige? Dybfrit dem!

Er det over-the-top? Ja. Er det sundt? Nej. Men er det et sjovt eksperiment og en god måde at nyde Cadbury-æg på? Absolut! At stege æggene, indtil de er gyldenbrune, giver en sprød og sprød yderside, mens indersiden smelter ind i en sød, flot chokolade-og-creme-pølse. Hvis du nogensinde har haft friteret godbidder på messen, kender du appellen til stegning af overraskende fødevarer. Forestil dig at servere disse slik som en uventet påske dessert, komplet med en bunke flødeskum eller is og en dråbe chokoladesauce!

Det er nemmest at bruge købte cremeæg, som Cadbury-æg, i denne opskrift. Men hvis du vil gå den helt hjemmelavede rute, kan du lave dine egne cremeæg ved hjælp af denne opskrift. For en lignende slik med et fastere cremecenter, se denne opskrift på Fondant påskeæg.

Hvad du skal bruge

• 6 cremefyldte chokolade påskeæg (som Cadbury æg)
• 1/2 kop mel
• 1/2 tsk bagepulver
• 1/2 kop mælk > 1 tsk vegetabilsk olie
• 1/8 tsk salt
• 4-6 kopper vegetabilsk olie (til stegning)

Sådan gøres det

1.

Køle æggene i en time før stegning dem, eller læg dem i fryseren i 15 minutter før stegning. De er mindre tilbøjelige til at lække under stegningsprocessen, hvis de starter koldt.

2.

Mens æggene køler, skal du forberede smeten. I en lille skål, pisk mel, bagepulver, mælk, 1 tsk vegetabilsk olie og salt. Visp indtil batteren er fri for klumper. 3.

Fyld en medium gryde med 1-1 / 2 tommer olie (dette vil være omkring 4-6 kopper, afhængigt af størrelsen på din gryde.) Placer gryden over medium varme og indsæt et slik / friturekogtermometer . Opvarm olien, indtil den når 375 grader Fahrenheit (190 C).

4.

Hvis æggene stadig er i deres indpakninger, pakk dem ud. Dip et æg i røret, dækker det helt, og læg det forsigtigt i den varme olie. Kog ægget i ca. 3-4 minutter, indtil det er gyldenbrunt på alle sider. Fjern ægget fra olien ved hjælp af en slidset ske eller stege værktøj og placere det på en plade foret med flere lag papirhåndklæder. 5.

Gentag denne proces med de resterende æg. Når du koger dem, skal du konstant overvåge temperaturen for at sikre, at den forbliver omkring 375 F / 190 C. Hvis det bliver for varmt, fjern det hurtigt fra varmen, og hvis det køler ned for meget, lad det varme op igen, inden du genoptager stegningen. 6.

Stegte påskecreme Æg mister deres flydende center og vidunderlige skarphed inden for ca. 20-30 minutter stegning, så når alle æg er kogte, bør de nydes straks.Server dem med sprinkling af pulveriseret sukker eller en drizzle chokoladesauce, karamelsauce eller Berry puree. Klik her for at se alle påskediskopskrifter!

Vurder denne opskrift

Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!