Cremet Dill Kartoffelsalat Opskrift

Hvis du elsker dild, så er dette den perfekte kartoffelsalat til dig. Den smagfulde smag fra picklesaften gifter sig godt med mayonnaisenes creme. Denne ret kan serveres med næsten alt fra hamburgere til steaks, til grillet kylling eller fisk og skaldyr.

Hvad du har brug for

• 7-8 mellemstore kartofler, skrællet og skåret i kvartaler
• 2 1 / 2-3 kopper (600-700 ml)
• mayonnaise
• 1/2 kop 120 ml) syltedejuice
• 1 medium dillindfald, finhakket
• 1/4 kop (60 ml) frisk dill, hakket
• 3 spsk (45 ml) tilberedt sennep
• 3 spsk (45 ml) rødløg, finhakket
• 3 spsk (45 ml) fladblad persille, hakket
• 1 fed hvidløg, hakket
• 1 tsk (5 ml) salt eller mindre om ønsket
• 1/2 tsk 5 ml) løgpulver
• 1/4 tsk (1/25 ml) mildt chilipulver, valgfri
• 1/4 tsk (1/25) ml sort peber

Sådan gøres det

1. Placer kartofler i en stor gryde og tilsæt vand omkring en tomme over kartoflerne.
2. Kom med kog.
3. Tilsæt 1 spiseskefuld salt til gryden. Lad kartofler koge i saltet vand i 20-25 minutter eller indtil ømme.
4. Fjern fra varme, afløb og lad afkøle (du kan sætte kartofler i et isbad i 10 minutter for at afkøle dem hurtigt). Ved brug af isbadmetoden.
5. Dræn kartofler endnu engang og sæt til side.
6. I en stor skål kombineres majones med syltedejuice, hakket dildølle, frisk dill, sennep, rødløg, hakket hvidløg, persille, salt, løgpulver, chilipulver og sort peber. Tjek blandingen efter smag og tilpass til din smag.

1. Terninger afkølet kartofler i 3/4 tommer kuber og tilsættes til skål. Du kan også tilføje hakkede hårdkogte æg på dette tidspunkt, hvis du ønsker det.
2. Fold forsigtigt i kartofler med mayonnaise-blanding, indtil den er godt belagt.
3. Overfør til serveringsskål, dæksel med plastikfolie og sæt i køleskabet i 2 timer før servering.
4. Salat vil holde op til 3 dage i køleskabet. Må ikke fryse rester. Server med dine yndlings grillede kød og grøntsager.

Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!