Let og hurtig kokosbrødrecept

Velsmagende og nem at gøre, denne kokosbrød kan enten laves med frisk eller købt krydset kokosnød.

Hvad du skal bruge

• 3 kopper mel
• 3 tsk bagepulver
• 1 tsk salt
• 1 kop sukker
• 2 2/3 kopper shredded kokosnød (eller 2 kopper frisk revet kokosnød)
• 2 æg
• 1 kop fordampet mælk
• 1 tsk vanilleekstrakt (eller kokosnøddstrakt)
• 1/2 kop smør (smeltet og afkølet)

Sådan gøres det

1. Forvarm ovnen til 350 grader F.
2. Fedt og mel to 8 x 4 tommer brødpander eller en 10-tommers rørplade.
3. Kombiner mel, bagepulver og salt med wirepisk. Rør i kokos og sukker. Lav en brønd i midten.
4. I en anden skål kombinere det sidste sæt ingredienser.
5. Hæld i brønd. Bland til bare kombineret.
6. Bages i panden (e) i 50 minutter eller indtil tandstikker kommer ud rent. Cool i pande (r) i 10 minutter. Afslut køling på wireholdere.

Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!