Dåse drue blade opskrift
CUADRO EN 3D - MANUALIDADES DE RECICLAJE. (September 2024)
Drue blade kan være dåse eller frosne. Disse dåse drue blade er næsten identiske med de kommercielle dem, og lige så nem at bruge, når du laver dolmas (fyldte druer blade).
Hvad du får brug for
- 35 druer blade (friskplukket)
- 2 spiseskefulde salt
- 1 kop vand
Hvordan man laver det
- Tag en stor gryde vand plus 2 spsk salt til kog. I mellemtiden skal du vaske druerbladene godt og snappe af stænglerne så tæt på bladet som muligt.
- Dyp druerbladene i kogende vand i 40 sekunder. Fjern og skyll straks bladene under koldt vand.
- Stak 5 med stilken ender alle på samme måde. Rull fra siderne til en cigar-formet bundle. Placer bundtene i en pint dåseburkstamme ende op, efterlader mindst 1/2-tommers hovedrum over stængerne (du har lavet behov for at folde spidsenderne kortere for at gøre dette).
- Tag 1 kop vand til kog. Sluk for varmen. Rør citronsaft eller citronsyre op.
- Hæld væsken over druerbladene. Skru på et 2-delt dåse låg. Fremgangsmåde i et kogende vandbad i 15 minutter.
Hvordan man laver Dolmas (fyldte drue blade) opskrift
Dolmas, også kendt som fyldt drue blade, er faktisk ret enkle at lave, og de er lækre appetitvækkere, snacks og sider.
Hvordan man fryser drue blade
Lær hvordan man blancherer og fryser druer blade til brug for fyldte drue blad opskrifter (dolmades).
Græsk madlavning med friske drue blade
Hvis du har adgang til vinstokke i en vingård på en drue , eller vokser vildt, har du en skattekiste! Lær hvordan du kan bruge og gemme dem.