Smørkrem Frostingsopskrift til kager og cupcakes
MatSans®: Slik lager du smørkrem (September 2024)
Dette er en hurtig og nem grundlæggende buttercream frostende opskrift på kager eller cupcakes. Dette gør nok smørkrem frost til en 2-lags kage eller ca. 12 cupcakes.
Du er velkommen til at variere aromaerne eller tilføje et par dråber madfarve til frosten.
Hvad du har brug for
- 1 kop smør (stuetemperatur
- 3 kopper sukker (konditori)
- 2 tsk vanilleekstrakt
Sådan Lav det i en blandeskål med elektrisk mixer, kombiner smørret med konditoresukker. Slag på lav hastighed, indtil sukker er fugtet, og slå derefter i medium til høj hastighed i ca. 2 minutter.
- Tilføj vanilje og 1 spiseskefulde mælk eller fløde og slå til glat. Sæt i mere mælk eller fløde, som det er nødvendigt for at sprede konsistens.
Citronkremost Frosting > Fluffy Caramel Cream Cheese Frosting
Hurtig og Easy Chocolate Frosting
Smørkrem versus fondant
Det mest almindelige dæk til kager er enten fondant eller buttercream, og der er fordele og ulemper med enten valg. Frost klogt!
Smørfri bagningstips (kager og kager)
Hvornår skal du bruge olie, og hvornår skal du bruge margarin eller forkortelse? Her er nogle retningslinjer for at hjælpe i din laktosefri bagning.
Let Te Kager Opskrift - Gammeldags Kager
En simpel tekageopskrift med smør, æg og andre ingredienser. Disse te kager ligner sukker kager.
