Blåbær Pie med Cremeost

Fyldningen til denne blåbærpai er lavet med dåseblåbær og ananas sammen med sødt flødeost. Det er en vidunderlig ikke-bage pie for at gøre til en sommer begivenhed eller cookout. Kagen kræver en bagt skorpe og kortkogte og fortykkede bær.

Relaterede opskrifter
Blueberry Custard Pie Opskrift med Streusel Topping
Blueberry Crisp With Oat Crumb Topping

- 9 ->

Du skal bruge

• 1 tærte skal, 9 tommer, bagt *
• 1 kan (9 ounces) knust ananas
• 1 kan blåbær < 1 pakke (8 ounce) flødeost, blødgjort
• 3 spsk granuleret sukker
• 1 spsk mælk
• 1/2 tsk vanille
• 1/4 kop granuleret
• 2 spsk majsstivelse > 1/4 tsk salt
• 1 tsk citronsaft
• 1/2 kop tyk flødeskum, pisket eller pisket topping
• Sådan gøres det

Dræn ananassen, og reserver saften i en separat beholder. Sæt til side.

Afløb blåbærene, reserver juice i en separat beholder, afsat.

1. I en skål med en elektrisk mixer blandes flødeost, 3 spiseskefulde sukker, mælk og vanilje til glat; Tilsæt den dræne knust ananas og bland godt. Spred flødeostblandingen over bunden af ​​den bagt skorpe; chill grundigt.
2. Bland 1/4 kop sukker med majsstivelse og salt i en gryde. Kombiner de reserverede væsker fra blåbær og ananas; Mål 1 1/2 kopper. Bland saftene i majsstivelsesblandingen. Kog og rør indtil fortykket. Rør i blåbær, citronsaft. Fedt nok.
4. Hæld den afkølede blåbærblanding over ananas cremeostlag; chill grundigt.

Top tæren med pisket fløde eller pisket topping til servering.

1. * En frosne eller pakket skorpe vil have instruktioner til forbakning. Til hjemmelavet wienerbrød sætter du tærtepladen med dejen og stikker derefter over bunden og siderne med en gaffel. Monter et ark folie over bunden og siderne af skorpeen, og fyld derefter med tærte eller tørrede bønner. Dette vil holde dejen fra boblende op, som den bakker. Bag kagehalsen i ca. 15 minutter, eller indtil den er let brunet.
2. Du kan også godt lide

Blueberry Cobbler Med Biscuit-Like Topping

Classic Double Crust Blueberry Pie

Frisk Blueberry Sauce

Giv denne Opskrift

Jeg kan ikke lide dette overhovedet. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!