Sort bønne og limesuppe opskrift

Du kan få denne lækre sorte bønnesuppe klar om 25 minutter. Serveret med salat og brød til en hurtig og hurtig middag. Limejuice og spidskommen virkelig øger smagen.

Hvad du får brug for

• 1 stort løg (groft hakket)
• 1 fed hvidløg (hakket)
• 2 teskefulde spidskommen
• Valgfri: 1 pakke Goya krydderurter (Sazón Goya med koriander og annatto)
• 3 spsk kopp olivenolie
• 2 dåser sorte bønner (14,5 ounce hver undrained)
• 1 1/2 kopper bouillon (eller kylling bouillon)
• 2 spiseskefulde limesaft (fra 1 lime )
• salt til smag
• sort peber til smag
• Garnér: sur creme

Sådan gøres det

1. I en stor gryde skal du lægges løg og hvidløg med spidsen (og sazon Goya, hvis du bruger) i olivenolien, indtil den er gylden, duftende og blød 10 minutter.
2. Mens løgene er madlavning, puré bønnerne i en blender med kylling bouillon til ønsket konsistens.
3. Når løgene er klare, tilsæt dem til bønne- og kylling bouillonblandingen og puré kort endnu en gang.
4. Rør limejuice. Smag til krydderier, og sæson med salt og peber.

1. Returner bønneblandingen til gryden og bring den til en lav simmer. Kog i 5-15 minutter, eller indtil opvarmet igennem. Simmer lidt længere, hvis du foretrækker en tykkere suppe.
2. Tjek krydderier, garnér med cremefløde og server.

Giv denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!