5 Dessert Roulade Opskrifter - Top Swiss Roll Opskrifter

En roulade er et fransk ord for noget, der rulles og kan henvise til en sød dessert lavet med svampekage og fyldt med flødeskum, wienerbrød, ganache og nogle gange frugt. Disse dessertroulader kaldes også ofte schweiziske ruller. Kagen siges at have oprindelse i Centraleuropa, ikke Schweiz, så navnet er oprindeligt uklart. En salig roulade henviser derimod til et tyndt stykke kød, fjerkræ eller fisk, der spredes med en påfyldning og derefter rulles op, bundet og … MERE kogt. Denne liste er et udvalg af Top Eastern European Dessert Roulade Opskrifter.

• 01 af 05 Hungarian Raspberry-Cream Roulade Opskrift - Malna Piskotatekercs

  

  Brett Stevens / Getty Images

  Brug ungarsk svampekage som basis for denne raspberry-pisketrødroulade. Det kan laves med en hel bær - hindbær, små vilde jordbær, blåbær, brombær, boysenberries, stikkelsbær. Større frugter, der kræver skæring, anbefales ikke, fordi de frugter, de udstråler, vil gøre fyldet suppe.
• 02 af 05

  Polsk Blueberry Roulade Opskrift - Rolada Z Jagodami

  

  Barbara Rolek licenseret til Om. com, Inc.

  Denne opskrift på polsk Blueberry Roulade eller Rolada Z Jagodami er lavet med en let svampekage fyldt med sødet flødeskum og friske blåbær, selvom der kan bruges hele bær. Skønheden i denne opskrift er, at æggene ikke behøver at blive adskilt, og heller ikke æggehviderne skal piskes separat, som med de fleste svampopskrifter, hvilket gør det hurtigt og nemt.
• 03 af 05

  Polar Jordbær Roulade Opskrift - Rolada Z Truskawkami

  

  © Tabula Bøger, der anvendes med tilladelse.

  Denne opskrift for polsk jordbærroulat, eller Rolada z Truskawkami, er tilpasset Beata Zatorskas og Simon Target's (Tabula Books, 2011).

• 04 af 05 Kosher Cheese Roulade Opskrift

  

  Mesorah Publications, Ltd., bruges med tilladelse.

  Denne opskrift på kosher Cheese Roulade er fra Leah Schapira.

  Fortsæt til 5 af 5 nedenfor.
• 05 af 05 Nut Sponge Roulade Opskrift - Passende til Påske

  

  Alexandra Grablewski / Photolibrary / Getty Images

  Denne nut-svamp roulade er velegnet til Påske fordi den er glutenfri. Da konditores sukker ikke betragtes som kosher til påsk, har jeg medtaget instruktioner om, hvordan man kan lave sig selv til frostningen.