10 Top klassiske franske dessert opskrifter

Vi har alle vores foretrukne, til-til-dessert opskrifter til middagsfester, afslappede gæster og hyggelige familiemiddage. Nogle som de forfriskende, lette frugtsmag og andre vil acceptere intet mindre end tæt, mørk chokolade. Frankrig i berømt for sine vidunderlige desserter og kager, så nyd denne lækre samling, desserttid vil aldrig være det samme igen.

• 01 af 10 Pærer Belle Helene Opskrift

  

  Poires Belle Helene Fransk Pære Dessert. Getty

  Denne klassiske franske dessert stanses med essensen af ​​kanel. Nem forberedelse og smuk præsentation gør denne ret til et godt udvalg til middagsselskaber.

  Poires Belle Helene Opskrift

• 02 af 10

  Apple Tarte Tatin Opskrift

  

  Fransk Tarte Tatin. Ben Monk Getty Images

  Tilføje et strejf af citronskal og krydderi, der virkelig sætter pris på denne klassisk lækre apple tarte Tatin opskrift. Tilsæt en scoop af vanilleis eller Chantilly-creme til desserten for en rig eftermiddagspleje.

  Apple Tarte Tatin

• 03 af 10 Kirsebær Clafouti Opskrift

  

  Kirsebær Clafoutis. Regis Vincent

  Denne kirsebær clafouti opskrift, også kendt som Clafouti aux Cerises, er den mest kendte version af den traditionelle puffede franske vaniljekage. I Frankrig er det sædvanligt at betjene clafoutis med kirsebærgraber intakt.

  Kirsebær Clafoutis Opskrift

• 04 af 10 Rum Baba Opskrift

  

  Rum Baba. Owen Franken - Getty Images

  Babas au rhum var engang den elskede dessert på 60'erne, de forsvandt i et par årtier undtagen i de mest klassiske franske restauranter. Glad for at sige, de er nu tilbage og så populære som de nogensinde var.

  Babas au Rhum Opskrift

  Fortsæt til 5 af 10 nedenfor.
• 05 af 10 Orangetter Opskrift

  

  Orangetter. Emrah Turudu Getty Images

  Orangetter er strimler af kandiseret appelsinskal dyppet i mørk chokolade. De er en lækker godbid og endnu bedre gør de dejlige gaver indpakket i en lille cellofan og et smukt bånd.

  Orangettes Opskrifter

• 06 af 10 Chokolade Mousse Opskrift

  

  Chokolade Mousse. Laurence Mouton - Getty Images

  Chokolademousse er den kvintessente romantiske franske dessert lavet så hurtigt og nemt, hvad kan man ikke lide?

  Chokolademousse Opskrift

• 07 af 10 Creme Caramel Opskrift

  

  Fransk Creme Karamel. Jose A. Bernat Bacete - Getty Images

  Crème au karamel er en vidunderlig dessertopskrift til middagsfester og kendt som en bistroklassiker i årtier. Cremen kan laves mindst en dag fremover og gør det også lidt praktisk.

  Creme Caramel Opskrift

• 08 af 10 Citron Tart Opskrift

  

  Tarte au Citron. Getty Images

  Dette er den kendte franske tærte, fundet på konditorier og caféer året rundt. Kold, skarp citronfyldning kontrasterer fint med flakket, lidt sødt wienerbrød.En lille dukke af Chantilly fløde serveret med desserten gør den ideelle godbid.

  Citron Tart Opskrift

  Fortsæt til 9 af 10 nedenfor.
• 09 af 10 Luscious Opera Cake

  

  Klassisk fransk Opera Cake. Riou, Jean-Christophe - Getty Images

  Der er meget debat om, hvem der netop opfandt den oprindelige opera kage opskrift og hvor. Nogle kulinariske historikere har sat det så langt tilbage som i 1890'erne, mens andre satte sin skabelse på en Paris-butik i midten af ​​det tyvende århundrede. De fleste opera kage entusiaster er enige

• 10 af 10 Breton Smørkage Opskrift

  

  Breton Smørkage. Guy Thouvenin / Robertharding - Getty Images

  Denne bretonske smørkage er en klassisk dessert i Bretagne. Kouign Amann betyder "brød og smør", og hvis brød er livets personale, så er dette særlige brød forgyldigt liljen! Rige med smør og sukker, denne kage behøver ingen udsmykning overhovedet, selvom bær eller flødeskum gør en særlig godbid.

  Bretonsmørkager - Kouign Amann