Hjem Mad Langsom koger rejer kreolsk opskrift

Langsom koger rejer kreolsk opskrift

Kogt kylling (September 2024)

Kogt kylling (September 2024)
Anonim

Denne rejer kreolske opskrift er let at tilberede og lave mad i langsom komfur. Serveres over varm kogt ris eller pasta til et velsmagende måltid. Tilsæt kogt kylling eller kalkun, eller brug krybdyr i denne opskrift. Denne Creole Style Etouffee er en lignende skål.

Skålen er endnu bedre, når den genopvarmes dagen efter.

Relateret opskrift: Langsom komfur Hvidløgsrejer

Hvad du skal bruge

  • 1 1/2 kop krydset selleri
  • 1 1/4 kopshakket løg
  • 1 kop hakket paprika
  • 1 (8 ounce) kan tomatsauce
  • 1 28 ounce) kan hele tomater, opbrudt
  • 1 fed hvidløg, hakket
  • 1 tsk salt eller til smag
  • 1/2 tsk Kreolsk krydderurice
  • 1/4 tsk friskkornet sort peber
  • 6 dråber Tabasco, eller smag
  • 1 til 1 1/2 pounds rejer, deveineret og skalet

Sådan gøres det

  1. Kombiner alle ingredienser undtagen rejer.
  2. Kog 3 til 4 timer på høj eller 6 til 8 timer på lavt.
  3. Tilføj rejer sidste 30 minutters kogning.
  4. Serveres over varm kogt ris.
  5. Kylling, kanin eller languster kan erstattes af rejer.

Komfur Top Version

  1. Sæt selleri, løg og paprika i olie eller smør til ømme.
  2. Tilsæt resterende ingredienser, undtagen rejer.
  3. Smør i mindst 30 minutter til en time.
  4. Tilsæt rejer (eller kubet kogt kylling eller anden fisk og skaldyr) og lad dem simre i 15 til 20 minutter mere.
Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!