Den eneste Marinade du nogensinde har brug for: Dijon, Hvidløg og Citron Marinade

Med denne 5-ingrediensblanding bliver du den mest basale stykke protein til et måltid, du vil gerne være glad for at betjene din familie og næsten enhver, der måske holder op med. Dette vil vare i mindst 5 dage i køleskabet.

Hvis du vil have en kedelplante marinade, så er det det. Perfekt til kylling, svinekød, rejer og enhver slags fisk. Mariner kylling i mindst 4 timer, op til 12 for knogler, rejer i 30 minutter til 1 time og fisk i 30 minutter. Sennep hjælper med at emulger marinade, hvilket gør det tykkere, så det klæber virkelig til fødevaren.

Serveres med en Garlicky Garden Pastasalat, Slivered Wedge Salad eller en moderne græsk salat. Dette er også en god salatdressing.

Du skal bruge

• 1/2 kop olivenolie (ekstra jomfru)
• 2 skalsehaler (hakket)
• 2 hvidløgskværne (
• fint hakket)
• 3 citroner (< skåret og saftigt)
• 3 spiseskefulde Dijon sennep
• Kosher salt og friskkryddet peber til smag

Hvordan man laver det.

Sæt olivenolie, sjaletter, citronskive og saft, sennep og salt og peber i en skål med en krukke med låg. Pisk eller ryst for at kombinere godt.