Marokkansk Deep Fried Potatoes Opskrift
Chebakia / Mkharka - Moroccan Sweet Recipe - CookingWithAlia - Episode 178 (September 2024)
Leder du efter et hurtigt og nemt alternativ til dine daglige hæfteklammer? Tjek disse marokkanske krydrede stegte kartofler er nemme at lave og en lækker ændring fra pommes frites eller bagte kartofler.
Server disse friterede kartofler som en side til tagines, stegte fisk, æg, grillet kød eller sandwich.
Hvad du skal bruge
- 2. 2 pund / 1 kg. kartofler
- 3/4 tsk salt
- 1/2 tsk paprika
- 1/8 tsk hvid peber
- 1/8 tsk sort peber
- 1/2 tsk tørret timian (eller oregano) > Valgfri: 1/8 tsk hvidløgspulver
- 2 spiseskefulde smør (stuetemperatur eller smeltet)
- 3 til 4 kopper vegetabilsk olie (eller det nødvendige til stegning eller anden neutral olie som canola)
Skræl kartoflerne og skær dem i terninger 1 / 2- til 3/4 tommer. Vask de skårne kartofler, og lad dem afløb.
- Bland i salt, paprika, hvid peber, sort peber, timian eller oregano og hvidløgspulver sammen og sæt til side.
- Varm olie i en fryseovn til 350 F (180 C).
- Klap kartoffelkuberne med papirhåndklæder for at fjerne overskydende fugt og tilsæt dem til den dybe friture. Stek i ca. 15 minutter eller indtil dyb gylden og øm.
- Tør de kogte kartofler med smør og reserveret krydderi blanding. Server med det samme.
- Du kan også lide disse
Marokkanske stegte kartoffelkager Opskrift:
- Maakouda batata er marokkanske kartoffelkager eller fritters, der er en populær gadefoder spist almindelig eller brugt som sandwichfiller. Marokkansk søde kartoffelsalat Opskrift:
- Denne kartoffelsalat ( batata hlouwa ) indeholder ternede søde kartofler eller yams, der er simret indtil øm og blandet forsigtigt med en buttery sirup smagt med kanel, safran, og honning. Rosiner er en valgfri men meget komplementær tilsætning.
Beignet Opskrift Deep Fried
Beignets, lavet med gær og dybfrit. En beignet opskrift, der ligner dem, du måtte finde på det franske marked New Orleans, Louisiana.
Deep Fried Banana Fritters Opskrift
Bananfritters er dybfrit, lavet med mosede bananer og andre ingredienser. Prøv denne populære opskrift på bananfritters.
Opskrift på Deep Fried Fried Chili Rellenos
Denne opskrift på chili Rellenos er midtpunktet for et autentisk mexicanskt måltid - serveres med varme tortillas, refried bønner og mexicansk ris.