Hjem Mad Easy Gingerbread Waffles Opskrift

Easy Gingerbread Waffles Opskrift

Kniv og gaffel - Brød & Co (September 2024)

Kniv og gaffel - Brød & Co (September 2024)
Anonim

Disse peberbrødsvafler er super nemme at piske sammen til en hurtigferie morgenmad. De har lige nok krydderi og er lidt søde!

Vaffler er en personlig morgenmad, der er favorit af mine. Hvis jeg skulle vælge mellem pandekager og vafler, ville det altid være vafler. Jeg elsker deres små kroge og kroge. Jeg elsker hvordan jeg kan få dem til at gå, sans sirup. Og det er sjovt at bruge vaffeljern. Voksne op fyldte vi krogene med cremefløde og dækkede dem derefter med ahornsirup. Jeg elsker stadig at spise dem på den måde, og jeg elsker at konvertere vores husgæster til sød fløde vaffel elskere!

Du kan bruge olie i denne opskrift, men smeltet smør er så meget bedre. Bare sørg for at lade smørret afkøle lidt, før du lægger det til mælken og æggene, du vil ikke have smøret til at kryptere æggene! Nogle gange blander jeg smøret ind med melblandingen først og derefter tilsæt mælken og æggene. Batteriet skal være tykt, men ikke for tykt. Du kan altid tilføje mere mælk eller mel, hvis det er nødvendigt.

Sørg for at starte vaffeljernet ud højt og drej det ned til mellemlang eller så som vaflerne koger. Du vil udvikle et flot sprødt udvendigt, men du vil ikke brænde dem (medmindre du er min mor, hun er den brændte brøddronning!)

Hvis du gør disse vafler til en skare, kan du holde dem varme i ovnen! Forvarm ovnen til 200 grader, læg køleholderen over et kiksplader og læg de kogte vafler ovenpå. De vil forblive varme og sprøde, mens du laver de resterende vafler!

Hvad du skal bruge

  • 2 kopper mel
  • 3 teskefulde bagepulver
  • 1/2 tsk salt
  • 2 æg
  • 1 1/2 kop melk
  • 1/2 kop olie (eller smeltet smør)
  • 1/2 tsk ingefær (jord)
  • 1/4 tsk tallerkener
  • 1/4 tsk alspice
  • 1 tsk kanel (jorden)
  • 1 Teske melasse > 1 tsk sukker
Sådan gøres det

Varmtvaffeljern på højt. Der er ingen grund til at smøre jernet.

  1. Rør de tørre ingredienser sammen i en stor skål.
  2. Pisk mel, æg, krydderier, melasse, sukker og smør sammen i en flydende målekop eller separat skål.
  3. Tilsæt den våde blanding til den tørre og rør om til kombineret. Rør ikke for meget, et par små klumper er ok. Batteriet bør ikke være for tykt eller tyndt. Du kan tilføje mere mel eller mælk, hvis det er nødvendigt.
  4. Tilsæt en 1/2 kop i midten af ​​vaffeljernet og kog i 2-3 minutter indtil gyldenbrun.
  5. Top med smør og REAL ahornsirup!
  6. Hold dem varme i en 200 graders ovn, mens du laver de resterende vafler.
  7. Vurder denne opskrift
Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!