Tysk yoghurt salat dressing opskrift

Sundhedsbevidste tyskere er glade for joghurt (yoghurt) i alt fra drikkevarer til desserter. Prøv denne populære tyske yoghurt salat dressing, jogurtsalatsauce mit zwiebeln (bogstaveligt talt "tysk yoghurt salat dressing med løg") på din næste salat-og-tomatsalat eller brug den til at klæde en noodle, ris eller Waldorf-salat eller som en dip for tysk kødfondue. Løg, dild, hvidløg og grise giver denne dressing nogle lynlås.

I Tyskland bruges sur creme og yoghurt, nogle gange med en smule mayonnaise, til at lave hurtige, kolde saucer til at supplere kød eller æg. Disse saucer er gode til kødfonduepartier og koldklubber (tysk kødbold) eller frikadellen (tyske kødpatties). Brug denne opskrift på yoghurt salat dressing for at hoppe starte din fantasi. Her er flere sauce opskrifter til tyske kødretter, fonduer og hot stone madlavning.

Du skal bruge

• 1/2 kop yoghurt (almindeligt)
• 2 teskefulde sukker (eller sødemiddel til smag)
• 2 teskefulde hvid balsamicoeddike (eller hvidvin eddike)
• 1 spsk olivenolie (eller valnødolie)
• Valgfrit: 1 tsk middels varm tysk sennep
• 1 spiseskefulde bøf (hakket)
• 1 spsk løg (hakket)
• 1 spsk dild (hakket)
• 1 tsk hvidløg (hakket)

Hvordan man laver det.

1. I en lille skål, pisk i 1/2 kop almindelig yoghurt, 2 teskefulde eller smag af sukker eller andet sødemiddel, 2 tsk hvidbalsaminseddike eller hvid -vin eddike og 1 spsk olivenolie eller valnødolie. Tilføj valgfri sennep. Sennepsmagen kommer meget igennem, så brug den kun hvis du er en sand sennep fan. Du kan eksperimentere ved at starte med lidt og gå derfra.
2. Rør i 1 spsk hakket græs, 1 spsk hakket løg, 1 spiseskefuld hakket dill og 1 tsk hakket hvidløg.
3. Lad dressingen sidde i et par minutter eller op til et par timer i køleskabet for at smagene skal gifte sig. Serveres ved stuetemperatur eller afkølet.

Mere om Salater og Salat:

• Tysk Salatbeklædning med Kondenseret Mælk Opskrift
• Tysk Kremsaladsdressing Opskrift
• Tysk Sour Cream Salad Dressing Opskrift
• Alt Om Field Greens In German Cooking
• Guide at købe salat
• Sådan opbevares salat for at holde det skarpt
• Guide til at gøre den perfekte kastet salat

Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!