Tysk Sour Cream Salad Dressing (Salatsosse) Opskrift

Denne enkle tyske creme salat dressing ( salatsosse ) opskrift er lækker på egen hånd, men den kan laves med variationer ( mit sauerresahne ).

Det kommer hurtigt sammen fra ingredienser, du har i dit spisekammer. Prøv det, og du vil aldrig løbe tør for salatdressing igen. Det er også lavere i fedt end kommercielle dressinger og har ingen konserveringsmidler, fyldstoffer eller tilsat sukker.

-> ->

Hvad du har brug for

• 1/2 kop sød fløde
• 2 spsk vand (eller mælk eller klud sodavand)
• Valgfrit: 1/4 tsk bouillon (pulveriseret)
• Valgfri: 1/4 tsk sort peber (friskmalet)
• Valgfrit: 1/4 tsk oregano (tørret)
• Valgfrit: 2 spsk løg (rød, finhakket)
• Valgfrit: 1/4 tsk chili pulver
• Valgfrit: 1 dash cayenne peber
• Valgfrit: 1 tsk sennep (mellemskarp tysk stil)

Sådan laver du det i en lille skål, smør sammen rømme med vand eller mælk eller klud sodavand, indtil en konsistens er nået.

1. Server kølet. Opbevares i køleskabet i op til 1 uge.

Variationer

Tilsæt pulveriseret bouillon, peber og oregano, knust mellem fingrene og bland godt. Tilsæt løg, hvis du vil. Sørg for, at de er finhakket. Bland godt.

• Tilsæt chili pulver og cayenne peber. Bland godt.
• Tilføj sennep. Bland godt.
• Serveringsforslag til tysk sur creme salat dressing

Denne dressing er fremragende på isbjerget salat og tomatsalat eller med cherrytomater og gulerodspind som en dukkert. Det er naturligt på en ristet gulerodssalat og som en dressing til en salat fra Waldorf-stil. Og tæl det ikke ud som en sovs til kødfondue (fleischfondue) eller som topping til kogte eller bagt kartofler.

Vurder denne opskrift

Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!