Ambrosia Salatrecept Med Sour Cream Dressing

Denne ambrosia salatrecept gør en lækker feriefrugtsalat, og det er super nemt at forberede. Miniature skumfiduser og kokosnød giver frugtsalat nogle fantastiske tekstur. Du kan også tilføje pecan eller valnød stykker, hvis du gerne vil have en lille nøddygtig knase.

Serveres salaten i skåle, på salatblade eller på en seng af blandede grønt til en dejlig præsentation. Kontrasten af ​​den frugtbelagte cremet salat på grønne er festlig.

Ambrosia var de græske guders mad og gav dem udødelighed. At navngive denne saladsambrosia er en passende stemning for en, der ofte serveres i slutningen af ​​ferieferier som julefester. Ananas er også et symbol på gæstfrihed, et andet passende udtryk for fester og sammenkomster.

Men salaten ser ud til at komme fra slutningen af ​​det 19. århundrede. Hermetisk frugt er en bekvemmelighed om vinteren, da frisk frugt ikke ville have været let tilgængelig. Friske mandarin appelsiner er nu let tilgængelige i vintermånederne, eller du kan bruge dåse, som har den fordel at blive skrællet.

-> -> 1 kop blandet frugtbunker eller frugtcocktail, drænet

1/2 kop Mandarin appelsinsektioner

• 1/2 kop ananaspudder
• 1 / 4 kop maraschino kirsebær, halvert
• 1/4 kop røde frøfri druer
• 1/2 kop miniature skumfiduser
• 3/4 kop creme eller efter ønske
• 1/4 kop flakket kokos garnér
• 6 blade salat (eller blandet greener)
• Sådan gøres det

Dræn alle frugterne grundigt.

Kombiner de dræne frugter, marshmallows, creme fraiche og kokos, bland forsigtigt men grundigt.

1. Dæk og køl frugtsalat, indtil det er grundigt afkølet.
2. Serveres salat på salatblade eller blandet grønt.
3. Opskrifts Tips
4. Hvis du serverer en skare eller tager en skål med ambrosia salat til en potluck, kan du i stedet arrangere frugt på toppen for at lave et design og springe salat.

Sourcreme tilføjer et tærtelement til ambrosia salat, men hvis du foretrækker det, kan du bruge almindelig græsk yoghurt eller almindelig yoghurt. For en sødere variation kan du bruge en sødt yoghurt eller flødeskum. Pisket fløde holder dog ikke så længe, ​​så du bør kun overveje det, når du serverer salaten med det samme.

Du kan blive kreativ med ambrosia salat og inkludere eller udelade mange typer frugt og nødder, så de passer til din smag eller følsomhed. Nøglen er at holde frugten bider i samme størrelse, så de blander godt.

Flere Ambrosia og Frugtsalater

Frisk Frugtsalat

Ambrosia Frugtsalat med Kokos

Fransk Frugtsalat