Hvidløg stegte svampe med pastaopskrift

Denne rustikke pasta skål er jordet, tilfredsstillende og nem at tilberede med hvidløgsristede svampe accenteret med urter (frisk basilikum og oregano). Denne ret er fantastisk til dine venner, familie og enhver vegetarer du måske kender. Glem ikke hvidløgsristede svampe på din næste fest.

Hvad du skal bruge

• 1 1/2 pund sort svampe (såsom shiitake, cremini eller porcini), rengøres, stammes og skiver
• 6 til 8 fed hvidløg, skrællet og finhakket
• 1/2 kop ekstra jomfru olivenolie
• 1 1/2 tsk fersk oregano eller 1/2 tsk tørret oregano
• 1 spsk friskhakket basilikum eller 1 tsk tørret basilikum
• 1 pund tørret farfalle eller anden yndlingspasta

Sådan gøres det

1. Forvarm ovnen til 425 F. I en stor skål smides de rensede skiver, hvidløg, olivenolie, oregano og basilikum sammen.
2. Hæld svampene i en stor bagningsskål eller rimmet kiksplader og spred dem i et enkelt lag.
3. Placer svampene i den forvarmede ovn, og steg den, omrør med jævne mellemrum, indtil svampene løser deres saft, krymper og begynder at karamelisere i ca. 30 til 35 minutter.

1. Mens champignonene steges, skal du lave pastaen i overensstemmelse med emballagevejledning.
2. Afløb pastaen og overfør til en serveringsskål. Tilsæt svampene, og hæld eventuelt olivenolie, urter og hvidløg tilbage i bagepanden over pastaen. Kaste sammen og tjene. God fornøjelse!

Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!