Hjem Andre Osteagtig hvidløg mashed kartofler opskrift

Osteagtig hvidløg mashed kartofler opskrift

Kartoffelmos Med Flødeost Og Hvidløg - One Kitchen DK (September 2024)

Kartoffelmos Med Flødeost Og Hvidløg - One Kitchen DK (September 2024)
Anonim

Disse enkle hvidløg Mos kartofler er lavet med masser af hvidløg, mælk og smør. Brug en fedtfattig mælk til at skære kalorier lidt, eller brug halvanden til en rigere mos.

Hvad du får brug for

  • 7 kopper skrællede og kuberede bagning af kartofler, såsom russeter
  • 6 fed hvidløg, skrællet
  • 1/2 kop mælk, fedtfattig, almindelig eller halv- og halvt
  • 1/4 kop parmehseost, revet, valgfri
  • 2 spsk smør (eller mere hvis du vil)
  • 1/2 tsk salt eller smag
  • 1/8 tsk friskmalet sort peber

Sådan gøres det

  1. Placer kartofler og hvidløg i en stor gryde; dække med vand og derefter koge over høj varme. Reducer varmen.
  2. Simmer 20 minutter. Dræn kartoflerne.
  3. Anbring drænet kartofler og hvidløg i en stor blandeskål. *
  4. Tilføj resterende ingredienser; mash eller slå med en elektrisk mixer indtil glat.

* Hvis du har en kartoffelrikker, sæt kartoflerne igennem som du tilføjer dem til blandeskålen. Dette gør mashed kartofler meget glattere.

Giv denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!