Fluffy Maple Frosting Opskrift

Maple sirup og brown sugar team op til smag denne fluffy ahorn frosting. Det brune sukker er kogt med smør og ahornsirup, og derefter bliver den afkølede sirupblanding slået ind i konditorens sukker.

Brug den mørkeste klasse af ahornsirup du kan finde for en robust ahornsmag. For endnu mere intens lönesaft tilsæt en lille mængde maple-smagsstoffer sammen med vanillen.

Dette er en fremragende frosting til en lagkage, en 9-for-13-for-2-tommers kage eller cupcakes.

Hvad du skal bruge

• 1 pind smør (4 ounce usaltet)
• 1/3 kop ahornsirup
• 1/2 kops brun sukker (lys eller mørk, pakket)
• 2 1/2 til 3 kopper pulveriseret sukker
• 2 spiseskefulde lyscreme (eller halv og halv, mælk eller fordampet mælk, mere efter behov)
• 1/2 tsk vanilleekstrakt
• Valgfri : 1/2 tsk maple flavoring

Sådan gøres det

Smør smørret med ahornsirup og brunt sukker i en medium gryde over medium varme. Kom kog under konstant omrøring.

Reducer varmen til medium-lav og kog, omrør, i ca. 3 til 5 minutter, eller indtil det brune sukker er opløst.

Fjern sirupblandingen fra varmen, og lad den stå, indtil den er helt afkølet.

Hæld den afkølede sirupblanding i en blandeskål. Gradvist slå i 2 1/2 kopper af pulveriseret sukker og fløden eller mælken.

Tilsæt smagsstoffer og slag indtil glat. Tilsæt mere konditoris sukker eller mere fløde eller mælk, som det er nødvendigt for at gøre en spredbar frost.

Frosten gør nok til en tolags kage, en rektangulær kage eller ca. 18 til 24 cupcakes.

Du kan også godt lide

Chocolate Sour Cream Frosting

Easy Penuche Frosting

Glat Satiny Chocolate Cake Glaze

Fluffy Cocoa Frosting

Smør Cream Frosting

Giv denne Opskrift > Jeg kan slet ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!