Berømte New Orleans-cocktails og deres historie

New Orleans har en rig cocktailhistorie, en der indeholder mange af vores yndlings klassiske cocktails skabt af de bedste bartendere i årenes løb. Traditionen med denne betydelige slægt fortsætter i mange af byens barer og lounger, og der er ingen mangel på fantastiske sladder, når du besøger.

New Orleans er også hjemsted for museet for den amerikanske cocktail og vært for den årlige Tales of Cocktail.

Ikke kun er disse cocktails flotte året rundt, de er også perfekte til at fejre Mardi … MERE Gras. Par dem op med den brasilianske Caipirinha, og du vil have en meget sjov Fat Tuesday.

• 01 af 04 Sazerac

  

  Sazerac er tilbage! En lille rug whisky og et strejf af absint er påkrævet. Kevin O'Mara / Moment / Getty Images

  Af alle cocktailsne New Orleans er berømt for, at Sazerac er nummer én. Faktisk, i 2008 blev denne cocktail officielt navngivet den officielle cocktail i New Orleans.

  Cocktailen har en lang, storied og omstridt historie som GumboPages. com har i detaljer. I det væsentlige accepteres det at blive skabt af Antoine Amedee Peychaud i begyndelsen af ​​1800-tallet, da han blandede det med sine bitters.

  Oprindelig blev den lavet med cognac, men et sted omkring 1870 tog Thomas Handy Sazerac House og ændrede sig … MERE basen til rug whisky, og sådan gør cocktailen til denne dag.
• 02 af 04 Ramos Fizz

  

  New Orleans Fizz er en berømt gincocktail, og denne tyk drik er en ren glæde. Brian Leatart / StockFood Creative / Getty Images

  Ramos Fizz (eller New Orleans Fizz) i en af ​​de berømte New Orleans-cocktails, der har stået testen for tid og træt mange bartenderens arme. Det er muligvis den mest berømte gincocktail ud over Martini og Gin & Tonic af god grund, det er en fantastisk cocktail.

  Denne fizz kom til lys i slutningen af ​​1800-tallet takket være Henry C. Ramos på Meyers Restaurant i New Orleans.

  For at tilføje til historien og vise, hvor fristende denne cocktail er, er der en historie om Huey P. Long (guvernør … MERE af Louisiana, 1928-1932), der bringer en New Orleans bartender til New York for at træne bartendere der han kunne have en ordentlig Ramos Fizz, når han var i byen.

• 03 of 04 Hurricane

  

  Den tropiske orkan cocktail er altid en yndlings tiki cocktail. Tarick Foteh / Stockbyte / Getty Images

  Hurricane er en New Orleans-cocktail, der går stærkere end nogensinde, især blandt de mange turister, der besøger byen.

  Denne meget frugtagtig, meget rummy cocktail var en slags fluke, som jeg er sikker på, at Pat O'Brien ikke troede ville vare, sikkert ikke så længe. Det var i 1940'erne, at O'Brien fandt for meget rom i sin bar og besluttede at oprette denne drink for at afstå størstedelen af ​​forsyningen for at købe flere dagens populær whisky.

  Nå, som vi nu kan fortælle, … MERE var hans cocktail et hit på trods af sine motiver. Det er siden blevet den ultimative festcocktail i byen og ført til mange tømmermænd.
• 04 af 04 Vieux Carre

  

  En klassiker fra det franske kvarter i New Orleans, Vieux Carre er en af ​​de bedste cocktails, du vil have. En ægte mixologi glæde! . Last Resort / Photodisc / Getty Images

  Rye whisky og Peychaud's Bitters gør endnu et udseende i en anden af ​​de essentielle New Orleans-cocktails. Vieux Carre er simpelthen en af ​​disse cocktails, at hvis du endnu ikke har prøvet, mangler du en af ​​livets oplevelser.

  Stedet for at få en Vieux Carre i New Orleans er Carousel Bar på Hotel Monteleone. Ikke kun er dette hotel det vigtigste sted for de årlige Tales of Cocktail, men det er fødestedet for denne klassiske cocktail, selv om det ikke er så gammelt som en … MER kan tænke.

  Det var først i 1930'erne, at Walter Bergeron først blandede denne libation, hvilket gav det franske navn "old square", som refererer til det franske kvarter, hotellet ligger i.