Spansk mad: opskrifter (på engelsk) til spansk klasse

Vi ved, at mange studerende søger let at forberede opskrifter til deres spanske klasser, især dømmende fra opskriftsanmeldelser på vores hjemmeside. Så vi samlede en liste for at hjælpe elevlæsere. Opskrifterne i nedenstående liste spænder fra tapas til desserter, perfekt til hvert medlem af din klasse for at få en smag uden at holde dig i køkkenet hele natten og bryde banken i gang.

Når vi sammensatte listen overvejede vi sværhedsgraden af ​​opskrifterne, det var lette at tjene i en klasse som … MERE som om kost og tilgængelighed af ingredienserne i USA. For eksempel, selv om der er nogle vidunderlige enkle, klassiske spanske opskrifter, der bruger Serrano skinke på grund af de høje omkostninger og vanskeligheder med at købe det, måtte vi regere dem.

• 01 af 08 Magdalenas Opskrift - Spanske Cupcakes

  

  Brais Seara / Getty Images "Magdalenas" er som spanske cupcakes. De er lyse og fluffy og smagede med citron. Spanskerne spiser dem regelmæssigt til morgenmad med en "café con leche". Baseret på anmeldelser og e-mails er dette den mest populære spanske genstand, der er forberedt til spansk klasse. Opskriften er nem nok til begyndere, og ingredienserne er billige og nemme at finde i dit lokale supermarked. Faktisk er ingredienserne sandsynligvis allerede i køkkenet!
• 02 af 08 Mantecados Opskrift - Traditionelle Spanske Krummet Kager

  

  Lightfast / Getty Images Disse er meget traditionelle spanske kager, som vil smuldre meget let. Faktisk smelter de bogstaveligt talt i munden. Delikat og med en blød anis smag. Denne opskrift vil gøre over 3 dusin cookies, så du vil have nok til din klasse og din familie! At dømme efter alle anmeldelser er dette en populær cookie til spanske klasseprojekter.
• 03 af 08 Classic Vanilla Flan Opskrift - Vanille Custard med Karamel Sauce

  

  William Reavell / Getty Images

  Linket ovenfor er til den klassiske vanilje flan opskrift - lavet fra bunden og bagt i et vandbad. Det er en let Custard-opskrift, men hvis du ikke ønsker at bage flan, læs vores "cheaters 'flan" -artikel, hvor vi giver tips om at gøre bedre flan fra en kasse mix, med et par tricks om hvordan man får det til at smage hjemmelavet; eller giv det speciel smag, som mandel, kaffe eller chokolade. Hvis du har en stor klasse, skal du overveje, hvordan du serverer mindre portioner, eller til at lave individuelle portioner i … MERE miniatureretter.

  - 9 ->
• 04 af 08 Spanske Caramelized Almonds Opskrift - Almendras Caramelizadas

  

  StockFood / Getty Images

  Karameliserede mandler er enkle at lave og kan serveres som en tapa eller en dessert. Tilføjelse af et strejf af salt til den søde belægning kan give dem den specielle smag.

  Fortsæt til 5 af 8 nedenfor.
• 05 af 08 Astorga Puff Pastries Opskrift - Hojaldres de Astorga

  

  StockFood / Getty Images

  Disse enkle puffekager fra Astorga er meget nemme at lave, da der nu er puffekageplader til rådighed til køb i enhver supermarked.Skær blot et blækslagsark i rektangler og skær huller i midten. Bages i 10-12 minutter. Derefter dyppes i varm sirup. To konditorivarer gør 30 stykker.
• 06 af 08 Skink, ost og chorizo ​​med brødopskrift - Jamón, Queso y Chorizo ​​con Pan

  

  Carlo A / Getty Images

  Udsæt enkelt skiver af Manchego-ost ​​og spansk chorizo eller Serrano skinke på toppen af ​​skiver baguette. Hvis dit budget eller din placering gør det umuligt at købe Serrano skinke, skal du bare bruge chorizo ​​pølse.

• 07 af 08 Fragte grønne og gule (eller røde) paprika med spansk chorizo ​​pølse og hvidløg for at lave en farverige

  

  tapa

  . Server med skiver frisk rustikke brød. 08 af 08 Deviled Eggs with Tuna Recipe - Huevos Rellenos de Atun Annabelle Breakey / Getty Images

• Dette er et klassisk spansk første kursus - tun og en smule tomatsauce blandes med de kogte æggeblommer, derefter toppet med mayonnaise. Forbered et dusin æg som dette, og du får nok til alle til at prøve dem.