Let hjemmelavet kødbold opskrift

Denne enkle opskrift på lækre hjemmelavede Easy Meatballs kan smagsopleves som du vil, eller bare gøre dem klare. Der er ikke meget krydderier i denne opskrift af god grund: på den måde kan kødboller bruges i enhver opskrift. Hvis du foretrækker lidt mere smag, skal du tilføje nogle tørrede urter: basilikum, oregano, timian og / eller marjoram er alle gode valg. Du kan også lave denne opskrift med jordkværnet eller jordkylling eller kalkun eller en kombination af noget af disse kød.

Disse kødboller fryser smukt, efter at de er kogte. Cool i omkring en time, så chill i køleskabet, indtil det er koldt. Placer kødboldene på et kiksplader og fryse fast. Pak derefter ind i hårdtsidede fryserbeholdere, mærket med opskriftens navn og dato, og fryse op til et år. Du kan bruge dem lige ud af fryseren i mange opskrifter, eller tø i køleskabet natten over og brug derefter. Denne opskrift kan let fordobles; bare sørg for at gøre kødboller omkring en tomme i diameter, så de alle tilbereder på samme tid.

Jeg har altid nogle af disse kødboller til stede i fryseren. Jeg bager dem først, så de er klar til at gå. Jeg har masser af opskrifter at bruge frosne forkogte kødboller direkte fra fryseren også!

Hvad du får brug for

• 1 pund magert kødkød
• 1 æg
• 2 spsk vand
• 1/2 kop brødkrummer
• 1/4 kop hakket løg
• 1 / 2 tsk salt
• 1/8 tsk peber

Sådan gøres det

1. Forvarm ovnen til 350 ° F.
2. I en stor skål kombineres æg, vand, brødkrummer, løg, salt og peber og kombinerer. Tilsæt jordbiff, der er blevet brudt i stykker, og bland forsigtigt, men grundigt med dine hænder for at kombinere.
3. Formulér denne blanding i kødboller ca. 1 "i diameter, og placér på en pandekage eller en pande med sider toppet med et stativ.
4. Bages ved 350 ° F i 25-30 minutter, indtil kødboller registrerer 165 ° F på kødetermometer Køles og opbevares i køleskabet op til 3 dage, brug i opskrifter med det samme eller frys det som angivet ovenfor.

Når de er frosne eller er færdige med bagning, brug i din favoritopskrift eller vælg en af ​​disse :

• Bedste kødopskrifter
• Crockpot-kødopskrifter
• Fem ingrediensrecept ved hjælp af kødboller
• Top 10 kagerolskopskrifter
• Crockpot kødboller og sylt
• Crockpot Meatball Hoagies
• Crockpot Svensk kødboller > Nutrition Info

Kalorier: 328. 1

• Fedt: 17. 5 g
• Natrium: 341. 3 mg
• Carbohydrat: 11. 1 g
• Protein: 23. 8 g
• Vitamin B-12: 46. 3% DV
• Vitamin B-6: 17. 0% DV
• Niacin: 30 3% DV
• Zink: 31. 7% DV