Let kylling og champignon opskrift

Server denne flotte smagekylling og svampe med kartofler eller nudler og en salat til et tilfredsstillende familiemåltid.

Kondenseret creme med svampesuppe gør denne opskrift super let, eller erstatt suppen med en hjemmelavet sauce (se instruktionerne under opskriften).

Hvad du får brug for

• 4 udbenede kyllingebrysthalvdeler
• 1 spsk smør (eller margarin)
• 8 ounce svampe (frisk skiver)
• 1 kan creme med champignon suppe
• 1 clove hvidløg (hakket)
• 1/4 teske tijm (tørret, smuldret)
• 1/8 tsk rosmarin (tørret, smuldret)
• 1/3 kop halv og halv
• salt til smag < sort peber til smag

Sådan gøres det

I en stor overdækket stegepande, brun kylling i smør eller margarin; fjern til en plade og hold varme.

1. Tilsæt svampe til stegepande og sauté indtil gyldenbrun og øm. Rør suppen, hvidløg, timian og rosmarin.
2. Returner kyllingebrystene til stegepande. Dæk og kog over lav varme 30 til 40 minutter, omrør lejlighedsvis. Bland i halv og halv; varme langsomt.
3. Smag og juster kylling og champignon krydderier, tilsæt salt og peber, hvis det er nødvendigt.

Server kylling og svampe med varme kogte nudler eller ris.

1. Tips og Variationer

For at lave en hjemmelavet hvid sovs, sauter du svampene i 4 spiseskefulde smør. Tilsæt 3 spsk mel og kog, omrør i 2 minutter. Tilsæt 1 kop kylling bouillon sammen med hvidløg, timian og rosmarin. Return kyllingen til stegepanden og fortsæt med opskriften.

Du kan også godt lide

Lazy Crockpot Kylling Med Svampe

Skillet Citron Kylling Med Svampe

Kremet Kylling Med Svampe