Hjem Andre Nem broccoli slaw opskrift med rosiner og bacon

Nem broccoli slaw opskrift med rosiner og bacon

Cæsarsalat med brødcroutoner | Julie Bruun (September 2024)

Cæsarsalat med brødcroutoner | Julie Bruun (September 2024)
Anonim

Denne broccoli slaw er forholdsvis lys og fuld af smag.

Server dette med ethvert måltid, helst på året. Dette er lækkert med regelmæssige rosiner, men er du velkommen til at bruge tørrede tranebær eller gyldne rosiner.

Hvad du får brug for

  • 1 pakke (12 ounces) broccoli slaw
  • 3 til 4 spiseskefulde finhakket rødløg, valgfri
  • 1/2 kop rosiner eller tørrede tranebær
  • 1/2 kop solsikkefrø, valgfri
  • 2 spiseskefulde kogt smuldret bacon, valgfri
  • 2 spiseskefulde citronsaft
  • 1 spsk hvid eddike
  • 1/4 kop let majones
  • 1 spiseskefuld lys creme
  • 2 spiseskred sukker eller til smag
  • 1/2 tsk selleri frø
  • Salt og peber til smag

Sådan gøres det

1. Kombiner broccoli-slaw-blandingen med løg, rosiner eller tranebær og solsikkefrø og bacon, hvis du bruger det.

2. I en anden skål kombineres citronsaft, eddike, mayonnaise, creme fraiche, sukker og sellerifrø.

3. Rør dressingen ind i broccoli-slaw-blandingen, indtil den er godt kombineret. Køles indtil serveringstid.

4. For bedste smag, lav broccoli slaw et par timer, før du planlægger at tjene det.

Dæk og køle indtil serveringstid.

Se også Crunchy Broccoli Salat