Bagt Marokkansk Kylling Tagine Opskrift

Få traditionel tagine-smag i din standardbageplade! Denne let bagt marokkanske kylling og løg opskrift er duftende med marokkanske krydderier, oliven og valgfri konserveret citron. Hvis dit bagefartøj ikke kan fordoble som serveringsskål, skal du blot overføre den stegte kylling og sauce til en serveringsplade.

Se saltet, når du krydder kyllingen - du har brug for mindre på grund af oliven og konserveret citron. Til afslappet familie spisning, top kyllingen med belgiske frites (Patate Frite). Serveres med marokkansk brød til oprydning af kylling, løg og sauce.

Tilberedningstiden gælder for en mellemstor roaster, 3 1/4 til 4 lb.

Hvad du skal bruge

• 1 kylling, halveret i
• 1 / 4 til 1/3 kop olivenolie
• 2 eller 3 løg, tyndt skåret
• 3 fed hvidløg, presset eller finhakket
• 1 kanelstang
• 1 tsk ingefær
• 1 tsk gurkemeje
• 1 tsk hot paprika
• 1 tsk cumin
• 1/2 tsk sort peber
• 1/4 til 1/2 tsk Ras el Hanout (valgfri)
• salt til smag
• 1/2 kop grønne oliven med pits
• 1 konserveret citron, kvartet (valgfri)

Sådan gøres det

1. Forvarm ovnen til 425 grader F (220 grader C).
2. Hæld olivenolie i en stor bageplade. Tilsæt skivede løg og hvidløg og læg kyllinghalvdelene på toppen, hudsiden opad.
3. Drys krydderierne over kyllingen og løgene. Tilsæt kanelstaven, oliven og konserveret citron, og sæt skålen i ovnen.
4. Bages kyllingen, afdækkes og bøjes lejlighedsvis i 45 minutter til en time, eller indtil kyllingen er lys gyldenbrun. Reducer varmen til 180 grader C, og fortsæt bagningen i yderligere 30 minutter eller længere, indtil kyllingen er dybt brunet, saftene løber tørt, og benlederne kan nemt flyttes.

1. Fjern kyllingen fra ovnen og lad den hvile i 10 til 15 minutter. Server kyllingen direkte fra bagningsskålen, eller overfør alt til en serveringsfad. Hvis det ønskes, top kyllingen med belgiske fries.

Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!