Curried kyllingesalat opskrift
Kylling i curry | Trines Mat (September 2024)
Denne enkle curried kyllingesalat er et glimrende valg til sandwicher, ruller eller en simpel lunsjsalat. Jeg kan lide tørrede tranebær i salat med æblerne, men rosiner kan bruges, eller prøv det med et par spiseskefuld finhakket ananas i stedet for æblet.
Server denne smagfulde salat på boller eller brød eller skænk det på salatblade eller blandet grøntsager til en vidunderlig frokostsalat.
Jeg medtages vejledning til madlavning af kyllingebrystene, men det er gratis at bruge købte fuldkogte stegte kyllingestrimler eller en kogt rotisserie kylling.
Hvad du skal bruge
- 2 kyllingebrysthalvdeler, tilberedt og hakket eller ristet
- 1/4 kop fint hakket selleri
- 4 grønne løg, tyndt skiver
- 2 spsk hakket valnødder
- 2 spsk hakket tørrede tranebær
- 1 Granny Smith æble, shredded
- 5 til 7 spsk majones, eller smag
- 1 tsk karrypulver eller smag
- 1 spsk hakket frisk persille, valgfri
- salt og peber til smag
Hvordan man laver det
Sæt kyllingebrystene i en medium kasserolle og dækk med vand. Bring vandet til kog. Reducer varmen til lav, dække panden og kog kyllingen i ca. 15 til 20 minutter, eller indtil kyllingen er grundigt kogt. Dræn og sæt til side for at afkøle.
Hæld den kogte kylling eller makulere den og læg den i en stor skål. Tilsæt hakket selleri, grønløg, valnødder, tranebær og æble. Toss for at blande.
I en lille skål kombineres omkring 5 spiseskefulde mayonnaise, karrypulver og persille, hvis de anvendes. Rør for at blande godt.
Rør forbindelsesblandingen i kyllingens blanding. Bland godt. Smag og tilsæt mere mayonnaise og karrypulver efter behov. Tilsæt salt og friskmalet sort peber til smag.
Server den curried kyllingesalat på salatblade eller blandet salatgrøns, eller brug det som sandwichfyldning.
Serverer 3 til 4.
Se også
12 Bedste Kyllingsalat Opskrifter
Du kan også godt lide
Curried Kyllingesalat Med Jordnødder, Æble Og Rosiner
Grillet Kylling og Portobello Champignon Salat
Kyllingesaladspredning med krydderurter
Cajun Kyllingesalat med Pekannøtter
Vurder denne Opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!Californien Grillet Kyllingesalat Opskrift
Den store ting ved denne opskrift er, at den bruger salatdressingen som marinade. Dette gør det muligt for smagene i kyllingen at matche dem i salaten.
Curried kyllingesalat med skåret æble
Denne opskrift på curried kyllingesalat indeholder kogte hakket kylling, tærte æbler, nødder , og mayonnaise sammen med selleri og krydderier. Det er en godt krydret, appetitlig kyllingesalat, perfekt til sandwich eller lettere frokost på salatblade.
Curried kyllingesalat med ristede mandler
Denne curried kyllingesalat gør en god frokost eller sandwich aftensmad. Server denne smagfulde kyllingesalat på salat eller i pita lommer eller sandwich ruller.
