Knusende Sweet Potato Gryderet Opskrift

Denne søde kartoffelgryde er lavet med brunt sukker og pecan blanding i påfyldningen og i topping. Det er let og lækkert. Læs omhyggeligt opskriften. Halvdelen af ​​toppingskrummerne blandes i søde kartoffelpåfyldning, før blandingen hældes i bagningsskålen.

Skal det let ned for 2 til 4 personer. Hvis du halverer opskriften, giver en dåse kartoffelpuré ca. 1 1/2 kopper. Det er den perfekte størrelse at bage i en 1 til 1 1/2-kvarts bageplade.

Tilsæt denne lækre søde kartoffelgryde til din Thanksgiving eller jule middagsmenu.

Se tips og variationer og læseren kommentarer til nogle ekstra ingrediens ideer.

Hvad du får brug for

• 3 kopper kogte mosede søde kartofler
• 2 æg, slået
• 1 kop granuleret
• 1/2 kop mælk
• 1/2 tsk salt
• 1 pinde smør, 4 ounce, blødgjort, opdelt
• 1 tsk vanilleekstrakt
• 1 kop letpakket brunt sukker
• 1/2 kop mel
• 1 kop finhakket pekannød

Sådan gøres det

1. Ovnen varmes til 350 F.
2. Smør en 2 til 2 1/2-kvarts bageplade.
3. I en blandeskål kombineres mashed sød kartofler, slagteæg, granulat, mælk og salt; Tilsæt halvdelen af ​​blødgjort smør og vanille. Bland godt.
4. I en anden skål kombineres det brune sukker, mel, nødder og det resterende smør. Tilsæt halvdelen af ​​pecanblandingen til den søde kartoffelblanding; bland godt.
5. Skal kartoffelblandingen i bagepanden og drys med den resterende pecan-blanding.

1. Bages i ca. 35 til 45 minutter, eller indtil topping er brunet og påfyldningen er indstillet.
   

Tips og variationer

• Tilsæt 2 teskefulde kanel til brune sukker og pecan-topping blanding.
• Reducer mælken til 1/3 kop og tilsæt 2 spsk bourbon til fyldblandingen.
• Brug halvanden i stedet for mælk i opskriften.
• Til en krydret påfyldning og påfyldning tilsættes 1 teskefuld kanel, 1/2 tsk jord ingefær og ca. 1/8 tsk jordnødder. Efter at have tilføjet halvdelen af ​​toppingskrummerne til påfyldningen, tilsæt 1/2 tsk kanel til toppingskrummerne.