Crockpot Corned Beef and Creamer Kartofler

Corned Beef and Creamer Kartofler er en fabelagtig let opskrift at fejre St. Patrick's Day. Dette twist på den klassiske Corned Beef and Cabbage er en god ændring i tempoet. Og fordi det er en langsomt opskrifter, er det så let på dig!

Oksekød, kartofler, løg og hvidløg tilberede perfekt i langsom komfur. Creamer kartofler er små og hvide, med tynde skind. De bliver meget cremet, når de er kogte; dermed deres navn! Tilføj bare ærter, måske en dejlig grøn salat kastet med nogle drue tomater, og nogle hjemmelavede irske soda brød til et komplet og vidunderligt måltid.

2 pounds creamer kartofler

1 løg, hakket

• 4 fed hvidløg, hakket
• 5 pounds corned beef brisket med krydderpakke
• 1 kop kylling bouillon
• 1 kop vand
• 1/3 kop brun sukker
• 3 spiseskefulde
• 1/3 kop honning sennep
• Hvordan man laver det

Vask kartoflerne forsigtigt; forlad dem hele. Placer i 5 kvart langsomt komfur med løg og hvidløg. Top grøntsagerne med corned beef og drys med krydderpakken fra corned beef. Hæld kylling bouillon over alle.

I en lille mikrobølgesikker skål kombineres vandet, brunt sukker og eddike. Mikrobølgeovn på høj i 1 minut eller indtil sukkeret opløses. Rør og hæld i langsom komfur.

Spænd sennep over oksekød.

Dæk og kog på lav i 10 til 12 timer eller indtil oksekød er meget øm.

Skær oksekød for at tjene; scoop grøntsagerne ud med en skåret sked og server med oksekød. Du kan spare væsken og fryse den til næste år, eller kassere det. Det er også godt at bruge i supper, men det er lidt salt, så brug din egen dom.

Vurder denne opskrift

Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!