Crock potterter ærtsuppe opskrift (lav kalorie, fedtfri)

Har du brug for en kødfri og fedtfri split ærtsuppe opskrift? Selvom mange delte ærtsuppe opskrifter bruger skinke til ekstra smag, pakker denne vegetariske og veganske split-ærtsuppe i krydderierne, herunder timian, salvie og laurbærblade til en lavere fedt og kolesterolversion af klassisk splittertsuppe. Som en ekstra bonus, med alle disse urter og krydderier, vil du opdage, at du har brug for meget lidt salt for at tilføje smagen, hvilket gør dette til et godt vegetarisk valg for dem med lavt salt eller nedsat salt kost også (selvom tjek din bouillon terninger, da de kan være højt i natrium).

Med ingen tilsat olie er denne suppe fedtfri og meget lavt kalorieindhold, med mindre end 250 kalorier pr. Portion. Hvis du synes det er fantastisk, vil du måske også gerne tjekke disse 8 fedtfrie og veganske suppeopskrifter.

Skal det være glutenfrit? Forlad bouillonbiterne og brug en glutenfri vegetabilsk bouillon eller lav din egen hjemme, så du ved præcis, hvad der går ind i det. Her er vores mest populære grundlæggende hjemmelavede vegetabilske bouillon opskrift.

Suppe er altid et nemt valg at lave i en crockpot, men Crock-potter er virkelig fantastiske! Du har sandsynligvis tænkt på at prøve en grøntsagssuppe eller vegetarisk grøntsagschili i Crock Pot, men du kan virkelig gøre alt fra vegetariske risretter i crockpot til vegetariske bønner og endda en indisk vegetabilsk curry.

Kan man ikke få nok hjemmelavede vegetariske og veganske suppeopskrifter? Tjek nogle af de mest populære vegetariske og veganske suppeopskrifter på TheSpruce her. Eller vil du prøve nogle mere enkle, nemme, sunde og hjemmelavede vegetariske opskrifter? Få nogle hurtige, enkle og velkendte vegetariske middagsideer til at prøve i aften.

Hvad du skal bruge

• 2 kopper grønne split ærter (ubehandlet)
• 8 kopper vand eller
• vegetabilsk bouillon
• 2
• vegetariske bouillon terninger
• 2 kartofler, hakket
• 2 ribber selleri, hakket (valgfri)
• 2 gulerødder, skiver
• 1 løg, tærte
• 2 fed hvidløg, hakket
• 1 tsk. tør sennep
• 1 tsk. spidskommen
• 1 tsk. salvie
• 1 tsk. timian
• 3 laurbærblade

Sådan gøres det

1. Placer splitterterne, grøntsagssødder og bouillon-kuber i din Crock-Pot eller langsom komfur, og giv det en hurtig omrøring for at bryde op i bouillon-terningerne lidt.
2. Tilføj derefter de hakkede kartofler, selleri, gulerødder, løg og hvidløg, og tilsæt derefter sennep, spidskommen, salvie, timian og laurbærblade og rør sammen for at kombinere godt.
3. Sæt let med salt og peber.
4. Dæk og kog på din Crock-Pot's lave indstilling i mindst 4 timer, eller indtil de grønne ærter er bløde.
5. Smag og juster krydderierne efter smag og tilsæt lidt salt og peber efter behov.
6. Sørg for at fjerne buglens blade før servering.

Ernæringsmæssige oplysninger, pr. Portion:
Kalorier: 224
Total Fedt: 1.0g, Trans Fat: 0. 0g
Kolesterol: 0mg
Natrium: 59mg
Total Carbohydrates: 41. 8g
Kostfiber: 14. 7g
Protein: 13. 7g
Vitamin En 53%, C-vitamin 23%, Calcium 6%, Jern 16%

Ligesom grøntsagssuppe? Se også: Vegetabilsk suppe, syv måder

Giv denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!