Prisvis: slagter-blok arbejdsborde
Slibning af knive (September 2024)
Indholdsfortegnelse:
Med deres varme look og imponerende løft står disse to borde klar til at servere dine vildeste Iron Chef-drømme. Så hvad gør en mere end to gange prisen på den anden?
Slagter-blokværktøj
Tilbage i dag blev huggeblokke lavet ved at skære logs i runder, som var hårde nok, men tendens til at splitte under slagterens slag. Senere blev træskrabbe smeltet slutkorn op til dannelse af plader, der kunne forarbejdes, slibes, olieres og afleveres i årtier. Slagterblok har siden fundet et hjem i boligkøkkener, der tiltrådte højdrevne rustfri stålkæder og ventilationshætter som tegn på en seriøs kok. I dag, med øverste kokke laver nattlige knivkamp på tv, er slagterblokens machoappel stærkere end nogensinde. Så hvad gør disse tabeller forskellige? Valget af hårdttræ, retning af kornet, tykkelsen af pladen, højden af bordet, omkredsen af benene og prisen, selvfølgelig.
High-End
John Boos Pro Prep Slagter-Blokbord
Er det for dig?
Hvis du kan lide ideen om at investere i en familie arvestykke og elske udseendet af endkorn.
Størrelse: 24 x 24 x 36 inches
Vægt: 105 pund
Pris: ca. $ 849, Amazon
Overflade
Ovn-tørrede hard-ahorn strips, ca. 1¾ ved 1½ tommer, lamineret ende-up, danner en 4-tommers rødbrun checkerboard, som kan have svarte mineralske pletter. Slibekorn er mindre tilbøjelige til at vise ridser end kantkorn, men er ikke nødvendigvis lettere på knive. Holdes ren, tør, slibet og olieret, blokken skal vare årtier.
Opbevaring
To hule tunge rustfrit stålstænger kan holde håndklæder eller kroge. Den åbne hylde, lavet af ¾-tommer ahornsplader, er robust nok til støbejernspotter.
Struktur
Ankommer i to dele med hjørnebøjler på plads. Chunky solid ahorn ben, dækket med tynde metal glider, er boltet på og sammen med den åbne hylde bidrager til bordets imponerende stabilitet.
Budget
Catskill Craftsmen Fransk Land Slagter-Blokbord
Er det for dig?
Hvis du ser dig selv som en familie kok og vil være i stand til at flytte din arbejdsstation uden at ringe til hjælp.
Størrelse: 24 ved 24 med 33½ tommer
Vægt: 79 pund
Pris: ca. $ 345, Amazon
Overflade
En tommers bred bånd med ovn-tørret gul birk er lamineret kantkorn op til en 3-tommers plade med lejlighedsvise mineralstriber og farvevariationer (hvid til lys rødbrun). Som kornet kan kantkornet gentages gentagne gange. Blev ren, tør og olieret, bordet skal vare mange år.
Opbevaring
To hule, lettere rustfrit stålstænger holder håndklæder eller potkroge.
Struktur
Top og bund monteres med hjørnebøjler og skruer. Massive gulbjørneben og justerbare nivelleringsfødder gør det stabilt, selv om skruerne har brug for periodisk tilbagetrækning.
galleri diasshow grid visning galleri diasshowPerfekte Sommer Salater og Slagter
En række salater at prøve næste gang, du skal bringe noget til juli 4 (eller nogen sommer) picnic, potluck eller baggård grill.
Prisvis: sort-hvide kurveflette
Disse tre gulvfliser mønstre alle deler det rene, klassiske look. Sådan læser du mellem fugematerialer og vælger det rigtige materiale til dit bad
Prisvis: Kalksten gulvflise
Denne lysende, cremet sten fremkalder jord, sand og hav. Den virkelige aftale kan være overraskende overkommelig, men er en hårdere porslin udseende bedre? Vi vejer fordelene
