Hjem Hus Kremet ris Pilaf med ærter opskrift

Kremet ris Pilaf med ærter opskrift

Fjordland i skål - nyhet Kremet Torskegryte og Kyllig og ris (September 2024)

Fjordland i skål - nyhet Kremet Torskegryte og Kyllig og ris (September 2024)
Anonim

Creamy Rice Pilaf med ærter er en nem og hurtig sidefad opskrift, der kombinerer ærter, creme fraiche og løg med ød ris. Dette er let at lave, og tilføjer et godt strejf til enhver simpel hovedret, såsom grillet bøf eller stegt kylling.

Du kan bruge brun ris i stedet for den hvide ris, hvis du vil, men madlavningstiden bliver længere. Det tager normalt ca. 35 minutter for brun ris at blive øm. Du kan også bruge kylling bouillon i stedet for vegetabilsk bouillon til en forandring af smag. Andre urter ville også være lækre i denne opskrift; prøv marjoram eller basilikum.

Du kan endda gøre denne opskrift til en hovedret, hvis du tilføjer nogle kogte kylling, skinke eller rejer til parabolantenne. Tilsæt kødet sammen med ærterne, så det bliver dejligt og varmt.

Hvad du får brug for

  • 2 spiseskefulde smør
  • 1 løg, hakket
  • 2 fed hvidløg, hakket
  • 1-1 / 2 kopper ubehandlet langkornet hvid ris
  • 3 kopper vegetabilsk bouillon
  • 1/4 tsk salt
  • 1/8 tsk peber
  • 1/2 tsk tørret timeblad
  • 1 kop frosne ærter
  • 1/2 kop sød fløde
  • 1/4 kop revet Parmesanost

Sådan gøres det

1. Smør smørret i en tung kasserolle over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg; kog og rør indtil det er mørt, ca. 6 minutter. Tilsæt ris og rør i 2-3 minutter for at belægge med smør.

2. Tilsæt bouillon, salt, peber og timian til risblandingen og bring til en simmer. Reducer varmen, dækk og simer i 18 minutter, indtil risen er næsten øm.

3. Rør i ærterne; dække og kog i 3-5 minutter længere indtil ærter er varme og ris er ømt.

Rør i cremen og osten; dække panden og fjern fra varme. Lad ris pilaf stå i fem minutter, rør derefter forsigtigt og tjen.

Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!