Mandel ris pilaf opskrift

Denne velsmagende ris pilaf-skål har slibede mandler.

Ris pilaf refererer til ris, der er kogt ved pilaf-metoden, hvor den ristede ris først sødes i smør, hvorefter der tilsættes varm væske eller lager, hvorefter gryden er dækket og kogt i ovnen, indtil al væske absorberes.

Af den grund vil du være sikker på at bruge en gryde, der er sikker til ovnens stovetop og - herunder låget.

Sauteing risen udbringer nutty, toasty smag, og det gør også de enkelte korn ris mindre klæbrig, så du får en færdig ris, der er let og fluffy.

Se også: Sådan koger du ris

Hvad du skal bruge

• 2 spiseskefulde smør
• 1 kop langkornet hvid ris
• 2 spiseskefrugt, fintæret
• & frac12 ; koppslibede mandler
• 1 & frac12; kopper kyllingelager eller bouillon
• 1 bladblad
• Kosher salt til smag
• 2 spiseskefrugter hakket italiensk persille

Sådan gøres det

1. Forvarm ovnen til 350 ° F.
2. Opvarm en kogepotte med høj bund over medium varme, og tilsæt derefter smørret. I mellemtiden, i en lille kasserolle, bringe lager eller bouillon koge.
3. Når smøret bliver skumagtigt, tilsæt den tærede løg og mandler og sauté, indtil løget er let gennemskinneligt i 2-3 minutter.
4. Tilsæt den ristede ris og sauté, omrør konstant i ca. et minut, eller indtil risen er fuldt overtrukket med smeltet smør.

1. Tilsæt det varme lager eller bouillon, bring det tilbage til kog, og tilføj derefter bladbladet. Dæk og sæt hele gryden i ovnen.
   Tip: Kontroller krydderierne i kogevæsken og foretag de nødvendige justeringer, før potten går i ovnen.
2. Kog risen i ovnen i 18 minutter eller indtil al væske er absorberet. Hvis der efter 18 minutter stadig er væske i gryden, eller risen stadig er for fugtig, skal du dække og returnere gryden til ovnen i yderligere 2 til 4 minutter.
3. Fjern gryden fra ovnen og blæs forsigtigt risen med en trægaffel. Fjern løvbladet og kassér det. Sæt derefter et papirhåndklæde over toppen af ​​gryden, udskift låget og lad risen stå i 10 minutter. Garnér med hakket persille og tjen straks.

Vurder denne opskrift Jeg kan ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!